酒店营销是做什么的?

Question

如题所述

Answer 1

1. 酒店营销的作用
酒店营销是市场营销的一种，也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前，主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法，致力于开发酒店市场的潜力，增进酒店的收益。
2. 酒店营销的主要内容
2.1 产品组合
- 公务客人组合产品：为公务客人提供优惠，如免费在客房供应一篮水果，免费提供欢迎饮料等。
- 会议组合产品：包括使用会议厅，会议休息时间供应点心咖啡，会议期间工作餐等。
- 家庭住宿组合产品：如双人房供全家住宿，小孩与父母同住免费加床等。
- 蜜月度假产品：向新婚夫妇提供，一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务。
- 婚礼组合产品：主要针对当地居民市场，结合婚礼消费的形式，强调喜庆的气氛。
- 周末组合产品：策划组织一些娱乐体育活动，如举办周末晚会、周末杂技演出等。
- 淡季度假产品：在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。
- 特殊活动组合产品：设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品，如乒乓球、网球、保龄球赛等活动。
以上是酒店营销的主要内容，通过这些策略和产品，酒店可以吸引更多的宾客，提高酒店的声誉及形象。