陈皮和什么搭配泡水喝好

Question

如题所述

Answer 1

摘要：陈皮是由橘子成熟后的果皮晒干或烘干所制成的，是重要中药材，亦可以用作烹饪佐料及制作零食，气味清香、味道甘甜，对光照射，透明清晰。陈皮可以和红枣、胎菊、山楂、蜂蜜、雪梨等食物进行搭配食用，陈皮和荷叶、红豆搭配食用具有一定的减肥效果。接下来就和小编一起来了解一下陈皮的吃法吧。一、陈皮和什么搭配泡水喝好
1、陈皮和红枣
材料：陈皮10克，红枣10克，红茶3克。
方法：陈皮切成丝，红枣去核撕成小块；以上两种食材与红茶一起置于保温杯中，冲入适量沸水，加盖闷置15分钟左右，即代茶频饮。每天1剂。
功效：中医认为，陈皮性温，味辛、苦，入脾、胃、肺三经，具有理气和中、温胃止呕、燥湿化痰等功效。现代医学还表明，陈皮所含的挥发油可对胃肠道进行温和的刺激，从而起到增进食欲的作用。因此，它常被用于食欲不振、腹胀腹泻、反胃呕吐及咳嗽痰多等病症的治疗。
2、陈皮和胎菊
材料：胎菊3-4朵，陈皮10克。
方法：胎菊和陈皮放进放入杯中，加开水约7、8分满，盖上盖子，浸泡3-5分钟，即可趁热饮用。
功效：胎菊可以降血压、抵抗癌症，同时也具有清肝明目、消炎解毒的功效，与陈皮一起搭配可以驱风散热、醒脑舒缓神经。
3、陈皮和山楂
材料：炒陈皮、生山楂、炒山楂各九克，红茶二克。
方法：将以上四味药装入药袋，放进保温瓶里，加入八百毫升沸水，盖紧盖闷泡，二十分钟后就可以饮用。每天一剂，每天不拘时饮用。
功效：陈皮和山楂泡水具有消食、理气、降脂的功效。
4、陈皮和蜂蜜
材料：陈皮10克，蜂蜜两勺。
方法：先用开水冲泡陈皮，等水温降至50℃后再加入蜂蜜，这样不会影响蜂蜜杀菌的作用，破坏这道茶的功效。
功效：蜂蜜对肝脏有养护作用，对脂肪肝的形成也有一定的抑制作用。蜂蜜还能改善血液成分，防止心脑血管疾病的发生。陈皮理气开胃、祛湿化痰，可促进消化液分泌，对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
5、陈皮和雪梨
材料：1个雪梨、陈皮10g、粳米100g、适量的冰糖。
方法：将雪梨洗净、去核、切块，粳米、陈皮淘洗干净，一起放入锅中，加入适量水，待粥煮熟，最后还可以加入适量的冰糖一起调匀就可以吃了。
功效：陈皮能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果。雪梨不仅能驱走风寒，止咳化痰，还可以滋阴润肺，改善无痰干咳，此方法适合感冒咳嗽痰多的人群食用。
二、陈皮和什么搭配能减肥
1、陈皮荷叶茶
荷叶有清暑利湿、升发清阳的等功效，而陈皮是理气开胃，燥湿化痰。饭后30分钟喝一次陈皮荷叶茶，能起到清脂和加速排解体内废物的功效，能迅速帮你刮去肠道厚厚的油脂，使肠胃减轻负担，排便更轻松。
陈皮荷叶茶的做法是将干荷叶和薏米、陈皮以及干山楂清洗之后，捞出来放进锅里。然后往锅里倒入700毫升的清水，用大火煮开之后，再使用中火煮5分钟。之后再在壶里面放入适量的冰糖，准备好一个漏网，将已经煮好的茶水倒入茶壶里，直到冰糖溶化即可。
2、红豆陈皮水
红豆具有利水去肿的功效，陈皮可帮助消化、宣通五脏，与红豆结合能减肥消肿，建议每日餐后饮用，两星期便见效果。
红豆陈皮水的做法是准备好200克的红豆和5克的陈皮以及少许的盐。先将红豆和陈皮放入水里面浸泡半个小时，再将红豆放进煮开的水里面煮半个小时，最后加上陈皮_十分钟，再加上少许的盐即可。