日语是日本的官方语言。它的起源和发展受到了多种语言和文化的影响。日语的确切起源尚不确定，但大致可以分为以下几个阶段：
原始日语（约公元前3世纪至公元8世纪）：日本列岛上原住民的语言是日语的起源之一。在这个时期，日语并没有统一的书写系统。
古代日语（约公元8世纪至12世纪）：公元5世纪左右，随着佛教和中国文化的传播，汉字开始传入日本。古代日语开始吸收汉字词汇，汉字逐渐成为日本的书写系统。在这一阶段，日本形成了一种与汉字结合的书写系统，叫做“万叶仮名”（man'yōgana），它将汉字的音值用于表示日语发音。
中古日语（约公元12世纪至16世纪）：在这个阶段，日本发展出了两种平假名书写系统：平片假名（hiragana）和平仮名（katakana）。这两种书写系统源于汉字，但它们是表音文字，用于表示日语的发音。这一时期，日语的语法和词汇进一步发展。
近世日语（约公元17世纪至19世纪）：在这一阶段，日语的语法和词汇继续发展，形成了今天日语的基础。同时，与其他国家的交流使日本吸收了一些外来词汇。
现代日语（约公元20世纪至今）：在这个阶段，日本进行了一系列现代化改革，这对日语产生了深远影响。日语开始吸收大量外来词汇，尤其是来自英语的词汇。此外，日本政府还对日语的书写系统进行了规范，制定了常用汉字表，以便统一日本国民的书写习惯。
总之，日语的发展受到了多种语言和文化的影响。从原始日语到现代日语，它经历了不断的演变和改革，形成了今天我们所熟知的日本语言。