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川贝枇杷膏的做法
如题所述
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推荐答案 2020-09-21
制作方法
1、首先准备好适量的枇杷、冰糖、川贝粉待用;
2、枇杷去皮去籽后将果肉取出,然后冲洗干净后沥干待用;
3、将枇杷肉加入料理机中打成果酱待用;
4、将果酱加入锅中中火加热至冒泡后加入适量的冰糖,然后转至小火慢熬,在熬制的时候需要用勺子不断的搅拌才行;
5、在熬煮的时候直至水分快要熬干的时候没嗑药加入适量的川贝粉继续熬煮,然后形成膏状后即可关火;
6、将放凉的枇杷膏加入密封的玻璃瓶中,然后加入冰箱冷藏即可。
枇杷膏的功效作用
1、润喉咙:枇杷膏能很好的清咽润喉,对咽喉肿痛及声音嘶哑等症状有比较明显的治疗作用,还能有效的调理肠胃,解决脾胃不和、消化不良等现象。
2、润肺化痰:枇杷膏能很好的润肺化痰,很好的清除肺热,从而有助于消除肺部的炎症,能很好的改善肺炎及气管炎等不良的症状。
3、吃枇杷膏能很好的改善面部苍白、憔悴、皮肤干燥的现象,能让面色充满光泽,有很好的润肤养颜的效果。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2020-09-21
干枇杷花、干枇杷叶洗净冷水入锅,煮沸。
2
转小火,煮6小时,过滤出枇杷水。
3
枇杷取肉,搅打成果泥,混合果泥和枇杷水。
4
煮沸后转中火,下老冰糖融化。
5
转小火,下川贝粉搅匀,不时搅拌,煮至粘稠。放凉后装瓶,密封保存。
第2个回答 2020-09-24
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第3个回答 2022-07-23
熬枇杷膏分为两步。
1、在家中自己制作枇杷膏时,需要准备自然成熟的枇杷,2千克白糖,1千克蜂蜜,适量把准备好的枇杷洗净,以后放在淡盐水中浸泡20分钟,去掉头和尾以及中间的果核,只留下它的果肉。
2、把枇杷果肉放在不锈钢锅中加入准备好了白糖调匀,以后腌制半小时,然后再开火煮,在煮的过程中要不断搅动,在煮开以后还要调小火力,等锅中的汤汁变得粘稠,果肉也变成透明色,以后就可以关火,自制的枇杷膏就已经做好,取出降温就能使用,也可以放在玻璃瓶中密封入冰箱冷藏保存。
相似回答
川贝枇杷膏
一斤放多少川贝
答:
熬制的时候在水开了之后,需要转成中小火,熬20分钟之后,加入川贝粉,边加边搅拌
,避免出现结团的情况,继续熬制15分钟左右,等看到锅里的枇杷呈蜂窝状的时候,川贝枇杷膏就完成了。熬制川贝枇杷膏的比例 在熬制川贝枇杷膏的时候,枇杷、川贝、冰糖的比例在1斤枇杷,10克川贝,2克冰糖左右即可,若...
川贝枇杷膏的做法
答:
1.
枇杷
叶:15克 2.
川贝母
:5克 3. 石竹花:10克 4. 冰糖:适量 5. 清水:适量 制作过程:1. 首先,将枇杷叶、川贝母和石竹花洗净后,放入干净的锅中。2. 加入适量的清水,使药材浸泡一段时间,待其稍微软化。3. 然后,将锅放上火炉煮沸,再改为小火慢慢煎煮。4. 煮沸后,继续煮约30分...
如何自制
川贝枇杷膏
?
答:
做法:1、枇杷洗净去皮去核备用、枇杷叶洗净叶片备用。2、适量枇杷核放入料理机打碎
。3、枇杷叶和枇杷核加水,小火熬半小时左右,过滤取汁。4、把枇杷果肉用料理机打成汁。5、和熬好的核叶汁一起倒入锅中,搅拌均匀。6、加入冰糖,小火熬。7、加入川贝粉,继续熬制,熬至浓稠的膏状。8、待凉后也可...
怎样制作
枇杷膏的
详细过程
答:
枇杷膏
家庭制作方法如下:材料准备:枇杷、剪刀、碗、冰糖、
川贝
粉、瓶子等。1、树上摘下来的新鲜枇杷,用剪刀剪去部分果蒂,盆里倒入适量清水,将枇杷放进去,用手轻轻将表面以及两头部分洗干净。2、放在阴凉通风处控干水分,扯掉枇杷蒂,剥去表皮,然后掰开取出果核,挨着果核的那一层膜也不要,果肉都...
自制
川贝枇杷膏
还能不能加蜂蜜
答:
可以加蜂蜜。自制
川贝枇杷膏的
步骤如下:1、准备材料:枇杷2500g,川贝10克,冰糖400g,枇杷老叶6-8片,蜂蜜50g。2、枇杷叶刷洗掉背面的绒毛后剪碎。3、加500ml水小火煮20分钟。4、川贝磨成粉(可以在药店买的时候请工作人员帮忙磨成粉)。5、将川贝母粉跟晾凉的枇杷叶水混合。6、枇杷剥皮去核...
川贝枇杷膏的做法
窍门枇杷膏的功效与作用
答:
下面我们就一起来看看
川贝枇杷膏的做法
窍门吧!一、川贝枇杷膏的做法窍门1.准备好50克川贝、12斤枇杷、4斤冰糖。接着先把新鲜的枇杷洗干净后,用淡盐水泡半个小时,再把里面的核和尾全部去掉。接着把去核后的枇杷碾碎,放入锅中,用大火熬开。一般情况下,橙黄色的枇杷制作枇杷膏是最合适的。2.在...
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