第1个回答 2012-06-10
我的家乡－温州，是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别，如果你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。
我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。
当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。
啊！我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子，老人更爱吃。如果你来到了我的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。
第2个回答 2012-03-11
我的家乡在潮汕平原。潮人喜茶，素来为世闻，美其名曰“工夫茶”。我一直以为，“工夫”二字实在极致！这二字道出了一种文化，潮汕的茶文化，茶里的潮汕文化。再者，望文生义，自知“工夫茶”须花“工夫”，急不得，赶不得。因此，“工夫茶”对茶具有了选择，对茶叶有了取舍，对沏茶有了讲究，对饮茶更有了精到的见解。有一首脍炙人口的歌曲叫《前门情思大碗茶》。唱出了北京人（包括其他大多北方人）喝茶之不同于南方人，尤不同于潮人。他们喝茶，用碗，大壶大碗。一碗，两碗，一灌而尽。说到这里，让我想起《红楼梦》里妙玉的“饮驴”之妙说。北京人之喝大碗茶，着实颇有“饮驴”之态。当然，“饮驴”二字并非贬义。在我看来，北京人喝茶的直接目的是解渴，此种喝法实在，尤显洒脱、豪迈。那种姿态，那种感觉，用新词汇来形容就是——爽！再者，“喝”字也用得恰好。潮人则不然。用杯，小壶小杯。而且，用茶时，正确来说，应说“饮茶”（潮汕方言说“食茶”），用“喝”似乎粗糙了一些。更为考究的，还应是“品”，“品茗”。
正宗的品茗无非得在“茶艺馆”。由“茶艺”二字可看出，在潮汕，泡茶、
沏茶、饮茶就不止为解渴了，它是一种艺术，茶的艺术。在茶艺馆里，可以欣赏清纯美丽的茶艺师用她们纤长的丹指表演沏茶的全过程。漂亮的茶艺师熟练、连贯、优雅的的动作，和着古典、爽心的潮汕民乐，提壶、灌顶、“关公巡城”、“韩信点兵”、“一品二含三回味”，此景此茶，赏时悦目，品时怡心，回味无穷！
潮汕工夫茶的历史源远流长。如今，起身开门七件事：柴米油盐酱醋茶。茶在潮人生活中演绎着不可或缺的角色。潮汕工夫茶见证了潮人的足迹，渗入了潮人的血髓，孕育了潮人的智慧，圆满了潮人的乡梦。
寒夜客来茶当酒，游子他乡品故茗。韩江花好月圆夜，共聚花月茶浓时。
天涯伴月，难忘却呀，韩江畔浓浓的茶香，茶香里亲亲的乡音……