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    • 卤小肠怎么做好吃，卤小肠的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-08-31
    步骤

    1.猪小肠洗干净，必须内外都要清洗干净，特别是里面有层粘液，一定要洗干净，不然会苦的

    2.洗干净的小肠还要氽一下水，为了确保没有什么异味

    3.电饭锅中加适量水，加姜、蒜头、老抽、生抽、白酒煮成卤汁后放入小肠卤制，按“煮饭”键，烧开一段时间后再按“保温”键，让其慢慢入味

    4.两个小时后，可以看一下小肠能否用筷子插进去，如果可以一般都能吃了

    5.最后就将小肠切一切上碟
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2017-08-31
    你可以百度一下，或者去豆果美食查查，都会有制作方法。
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