跪求坛子鸡香料,做法。街头那种,万分谢谢

我自己买的草药包张老板,你还记得香料几种名字没有?我卤出来香味不对。我是这样做的,先放水煮草药包。水开了后在用小火煮2小时,然后把草药包拿出来,很大的草药味道,然后放肉精粉,鸡肉精粉,鸡肉膏,大骨卤精,乙基麦芽酚,但是香味不对。可能那里不对。请高手指点下。

这…………亲,这种有好多做法的,您说的是哪种不知道啊,不过我所知道的坛子鸡没有料包,只有简单的放些生姜、丁香,剩下的就是酱油啊板油啊蘑菇之类。
您说的做法,在请教请教他人吧追问

谢谢,你说的这种是街头卖的那种坛子鸡吗?我看他们都有料包的,

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第1个回答  2014-05-30
去百度载个,下厨房,里面什么吃的都有!