66问答网
所有问题
豌豆做出淀粉怎么做的
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2020-05-03
相似回答
豌豆
是
怎样
做成
淀粉的
?
答:
因为豌豆洗过,所以需要再次晒干豌豆上面的水分,一般晒上两三天看着豌豆边皮有皱褶然后变硬,
想要成为淀粉最主要的就是打磨
,自家如果有小电磨就可以直接用小电磨打磨。一般打磨都是先粗的打磨一遍,然后去掉上面的皮,在将剩下的打磨两到三次,基本淀粉就成型了。
怎样
把豌豆面做成
豌豆淀粉
答:
1、100克豌豆面,放入碗里,再加入250克水,搅拌均匀成为面糊。2、搅拌好的
豌豆淀粉
面糊,细腻顺滑。然后我们就可以来烧水准备
做豌豆
凉粉了。3、汤锅里加入450克水,盖上锅盖开始烧水。粉和水的比例1:7的比例比较恰当,如果喜欢吃更软的可以再多加一些水。4、水烧开后加入刚才搅拌均匀的豌豆淀粉糊,...
豌豆
是
怎样
做成
淀粉的
?
答:
1.
淀粉的
关键控制环节:(1)分离;(2)干燥。2.淀粉制品的关键控制环节:(1)和浆;(2)干燥。
豌豆淀粉的
提取的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
1.将80g豌豆淀粉(网售)加80g水充分混合,静置15分
。由于淀粉的特性,用筷子搅拌时会感觉有硬块,但慢慢搅动就会散开混合成浆状了。2.小锅中加入400g水,将静置好的水粉液重新用筷子搅成均匀的粉浆(因为沉淀会使粉沉底结硬块)倒入,并开小火熬煮,一边用筷子不停搅动直到锅内溶液变浓稠鼓起大气泡...
豌豆做出淀粉怎么做的
视频时间 00:17
小麦淀粉能代替
豌豆淀粉
吗?
答:
1、
豌豆淀粉
和水的比例是1:6、就是说一碗豌豆淀粉+6碗水 2、把豌豆淀粉和其中一碗水混合搅拌均匀备用 3、再把剩下的5碗水倒入锅中烧开 4、锅开后倒入搅拌好的豌豆粉、全程小火、不停用筷子搅拌均匀、防止糊锅 5、直到冒大泡就可以关火了 6、碗里刷一层油、好脱膜 7、把做好的豌豆粉倒入...
大家正在搜
豌豆粉怎么做凉粉
豌豆淀粉的做法大全集
豌豆淀粉可以做什么美食
淀粉做凉粉的做法
豌豆粉怎么做
土豆淀粉做凉粉的比例
豌豆淀粉有哪些做法
豌豆淀粉可以做甜点吗
豌豆面粉能做什么好吃