如题所述
主料
花菜
300g
油条
3根
辅料
油
适量
盐
豆瓣酱
生抽
步骤
1.花菜切成小块
2.油条切小断
3.锅里水烧热倒入花菜煮两分钟
4.然后锅里倒入葱蒜炒香
5.加入过完水的花菜快速炒一会
6.加入一勺子豆瓣酱炒匀
7.炒均匀后加入切好的油条翻炒
8.加入盐翻炒
9.最后炒至菜香味出来,加鸡精
10.炒好装盘
牛柳裹满浓郁的酱汁,嫩而耐嚼,搭配酥脆焦黄的油条,下饭又鲜美