如题所述
主料:洋葱100g,柿子椒80g,胡萝卜
调料:食盐,味精,姜,橄榄油,
洋葱炒青椒的做法
1.洋葱、青椒切成块,胡萝卜切成片。
2.炒锅放油加热,姜丝入锅煸香,洋葱入锅翻炒。
3.青椒入锅翻炒。
4.胡萝卜入锅翻炒。
5.加盐、味精翻炒。
6.翻炒均匀即可出锅装盘。
用料
洋葱 一颗
青椒 四枚
青椒炒洋葱的做法
洋葱切条,青椒切大粒
锅里下油,微微冒烟时加入洋葱
洋葱炒散后,加入青椒
青椒和洋葱都是快熟蔬菜,炒至洋葱变色后,加入鸡精、盐适量,再倒入微量料酒翻炒
起锅前可加入一丁点生抽调色