山楂和梨是平时我们经常会吃的两种水果,山楂是酸甜可口,主要用来开胃的,但是雪梨属于偏凉的水果,对消肿消炎止咳化痰有着很好的功效,很多人觉得山楂和雪梨是不能一起煮的,因为会对身体有副作用,实际上这两种食物结合在一起根本不用担心,还可以搭配上百合银杏一起煮粥或者是煮汤喝。
一、准备两个梨,洗好去皮,用刀削成小块儿状
二、准备好山楂,同样的洗好,去掉山楂长花的地方,切开并去掉山楂核(这样吃起来比较方便)。
三、锅里放入3-4碗水,烧开后倒入梨块和山楂。
四、再次烧开后,加入适量冰糖,熬大约半个小时即可。
可以一起煮。
1、红果的功效:
红果能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好;有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;对子宫有收缩作用;能防治心血管疾病,具有扩张血管,增加冠脉血流量,改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,降低血压和胆固醇,软化血管及利尿和镇静作用;有强心作用;能增强机体的免疫力,有防衰老,抗癌的作用;有平喘化痰,抑制细菌,治疗腹痛腹泻的作用.现代研究表明,山楂具有开胃消食,化滞消积,活血散瘀,化痰行气的功效, 主要用于肉食滞积,症瘕积聚,腹胀痞满,瘀阻腹痛,痰饮,泄泻,肠风下血等.
2、梨的功效:
具有生津,润燥,清热,化痰等功效,适用于噎膈,口渴失音,眼赤肿痛,消化不良,热病伤津烦渴,消渴症,热咳,痰热惊狂。
所以说你将红果,梨一起煮水,加红糖调味,是可以的,具有消食等功效的。
还可以加点红糖。
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