多宝鱼不能和什么一起吃

如题所述

不能和水果一起吃。

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。



扩展资料:

以下人群不宜吃多宝鱼:

1、痛风患者。鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤,而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致,因此,痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。

缓解期则应定量吃鱼肉类食物,严禁一次摄入过多。此时,可适量选用含嘌呤较少的鱼类,如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等;少用含嘌呤较多的鱼类,如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等;禁用含嘌呤高的沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子。

2、出血性疾病患者。鱼脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用,对于动脉粥样硬化者十分有益。但是,摄入过多EPA会抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症状,对病情恢复不利。

3、肝肾功能严重损害者。鱼类食物蛋白质含量丰富,过多摄入会加重肝、肾担负,肝肾功能严重损害者应在医师的指导下,定量吃鱼。

参考资料来源:

人民网-海鲜不能和什么一起吃 食用海鲜的六个禁忌

人民网-鱼肉虽好 但这5类人不能贪吃



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第1个回答  推荐于2017-09-19
多宝鱼非致癌食品

据悉,由于多宝鱼本身抗病能力较差,不法养殖者往往大量使用违禁药物,用以预防和治疗鱼病,导致多宝鱼药物残留超标。但专家提醒,多宝鱼目前只是含有致癌物质的食品,而非致癌食品,市民不必过度恐慌。

据了解,此次上海检出的呋喃唑酮目前还是一种人用抗生素(痢特灵片),人用最低治疗剂量一般为300 mg /天,也就是说本次多宝鱼中检出的违禁药物的最高值也仅是人用治疗剂量的三百分之一,还不至于对人体产生急性、亚急性危害。

“有抗食品”的危害害猛于虎

上海市食品药品监督管理局的专家也表示,硝基呋喃类药物、氯霉素、环丙沙星等在国际国内均为禁用渔药,如长期大量摄食硝基呋喃类化合物,存在致癌可能。长期食用含抗菌类药物残留的动物食品也将导致致病菌对抗生素的耐药性而影响临床疗效。使人体产生耐药性,从而在人们患感染性疾病时抗生素无法发挥作用。因为经常摄入“有抗食品”,食品中的抗生素会进入人体,并产生蓄积,时间长了,体内的细菌都会由于不断接触各种抗生素,从而在其作用下产生变异,出现耐药的细菌株,并不断传代,形成具有耐药性的细菌株。

由于“有抗食品”中可能含有各种抗生素,因此细菌可能对各种抗生素都会产生耐药性,一旦这样的细菌感染机体,那么各种抗生素都难以对该类细菌发生作用,从而使得疾病难以控制,甚至能危及病人的生命健康
参考资料: http://zhidao.baidu.com/question/21426465.html?fr=qrl3本回答被提问者和网友采纳
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