包饺子放芹菜叶子要不要呢

如题所述

可以的,芹菜叶饺子具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:芹菜叶 800克、肉馅 500克、胡萝卜 400克、饺子皮 适量、料酒 10克、甜面酱 10克、香油 10克、十三香 10克、蚝油 10克、盐 10克、酱油 5克、葱 适量、嫩肉粉 适量。

1、第一步在准备好的肉馅里放入适量的料酒,十三香,嫩肉粉,抓匀,静置半小时。

2、然后把准备好的芹菜叶洗净剁碎,放一旁备用。

3、胡萝卜洗净剁碎,放一旁备用。

4、盆中放入准备好的芹菜,胡萝卜,葱花,甜面酱,酱油,蚝油,十三香,盐,香油,用筷子拌匀。

5、用饺子皮包住馅料,包成饺子。

6、放入锅中煮熟。

7、煮熟后盛出,完成。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-11-15
比较嫩的叶子可以放一些,不宜多放'芹菜叶发苦'放多了口感就不会好了。叶子可以凉拌'本回答被网友采纳
第2个回答  2015-11-15
可以。芹菜叶子很有营养。
第3个回答  2015-11-15
可以放韭菜追答

芹菜也可以只要吃得来

相似回答