高倍鲜味素吃了好吗

高倍鲜味素吃了好吗

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第1个回答 2016-01-07

味素，日本仔说法，就是味精，多吃无益

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高倍鲜味素是添加剂吗答：是。高倍鲜味素是一种增鲜调味料，属于食品添加剂中的味精类。高倍鲜味素是以谷氨酸钠、核苷酸为主，添加其他一些辅助物料（有些产品还含有食盐等），经混合加工而成的一种白色粉末或颗粒的复配型复合调味料，不仅能直接用于面制品加工、餐饮和家庭调味，还可以用于各种食品添加剂中，如酸辣粉、方便面等...

高倍鲜味素和鲜味王哪个好?答：鲜味王好，如果你是家庭制作菜肴的话，鲜味王是味素来的，是成分天然的食物增鲜剂，接近家庭主妇的要求。高倍鲜味素适用于食品工厂用的，饭店做大众食品就会用来提鲜。如果是厨师炒菜，就不用高倍鲜味素，因为味道鲜得不自然。

高倍鲜味素哪个牌子好答：老才臣、味之素。1、老才臣高倍鲜味素采用优质原料加工而成，口感细腻、咸甜适中、回味无穷。2、味之素高倍鲜味素呈味核苷酸二钠增鲜剂，增鲜效果明显，耐高温。

高倍鲜味素吃了好吗答：味素，日本仔说法，就是味精，多吃无益

高倍鲜味素哪个牌子好答：老才臣。北京老才臣食品有限公司，腐乳知名品牌，成立于1999年，北京市著名商标，以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色大型调味品企业。高倍鲜味素拥有鲜度高、增鲜持久，鲜味强度是普通味精的5-8倍，耐高温，没有味精的苦涩味。配合鸡精、鸡粉使用，效果更佳等特点。

除了高倍鲜味素还有什么粉末状的添加剂是鲜味的答：高倍鲜味素可以说最好的，也可以说是最常用的，其它的诸如肉骨汤鲜素、浓缩鲜香粉、老母鸡汤膏等等之类的，都是有针对性的来使用提味，都是饭店、小吃摊上常用的。

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