榴莲除了果肉有营养价值以外，还有种子和榴莲壳，都是不可多得的营养物质，可以说它全身都是宝。
那么，吃榴莲壳对身体有哪些好处呢？
我们一般在买榴莲的时候都不会要榴莲壳，或者买回来只留下果肉，把壳丢了。其实，很多人不知道榴莲壳也有一定的药用价值，中医认为榴莲壳是一种性温，味甘，无毒的一种食物，具有补血益气，去除畏寒的作用。如果常用榴莲壳煮汤喝，可以帮助身体补充气血，脸色也会变得越来越红润。
常用榴莲壳煮汤喝具有活血散寒的作用
中医讲榴莲壳具有滋补作用的食物，可以活血散寒，而女性常用榴莲壳煮水喝，在一定程度上有利于缓解痛经的症状，此外对腹部部受凉的人都能起到很好的作用，能促进体温上升，是寒性体质者的理想滋补食物。
常用榴莲壳煮汤喝具有清热降火的作用
老话讲，很多食物的营养都在皮里面，虽然有些夸张，但是也有一定的道理的。我们知道榴莲是滋补性很强的食物，吃多了容易上火，这个时候，我们可以用榴莲壳煮汤喝，就能起到起到清热降火的作用。
常用榴莲壳煮水喝能有效的去除臭味
榴莲不仅闻起来有一股臭味，就是吃过之后都会感觉嘴里，手上都有一股臭臭的味道，这个时候用榴莲壳煮水喝，可以有效的去除这种臭味，再用煮出来的水洗洗手，手上的臭味也会慢慢消失。
常用榴莲壳煮汤喝具有补气益血的作用
我们在生活中经常见到一些女孩子气血不足，或者深受大姨妈的困扰，遇到这种情况，不要急，可以用榴莲壳炖鸡汤喝，就能达到补气益血的作用，还可以用于产后妇女修复的滋补食物。
今天为大家介绍一款榴莲壳煲汤的做法，味道好，简单易学，在家就能做！
榴莲壳煲排骨
食材：排骨一斤，榴莲壳半个，盐适量
方法：①首先我们把榴莲壳上的白瓤用刀割下来，切成小块备用
②再把排骨用沸水氽一下，清洗干净
③然后把切好的榴莲瓤块和排骨一起放进高压锅里，用大火炖，上气后十分钟，再用小火熬20分钟左右
④出锅时加点盐，一款榴莲壳煲排骨汤就好了
榴莲壳除了煮汤喝对身体好之外，还有其它的妙用，一起来看看，用榴莲壳煮水来洗澡可以治皮肤瘙痒，可以养颜美肤。
方法：我们可以将榴莲的内层白瓤放到大锅里煮水，待水煮开后用纱布过滤，就可以直接用榴莲壳煮的水来泡澡。用榴莲壳水泡过的身体会散发出幽幽的香味，用榴莲水洗完之后别用清水在冲洗身体了，这样有利于更好的养肤护肤，这是一种很好的天然沐浴剂，因此，下次买了榴莲，最好不要把榴莲壳丢了，物尽其用，何乐不为？
注：图片来自网络
吃榴莲时，人们经常把榴莲壳当垃圾扔掉。事实上，榴莲壳是可以吃的。榴莲是一种滋阴养颜的产品。以下系列将向您展示榴莲壳的功效和功能。
榴莲壳的功能与功能
1榴莲壳的功能与功能
榴莲壳也是营养之王，榴莲壳怎么吃呢
榴莲壳看起来坚硬多刺，但实际上是可食用的，是一种很好的灭火产品。但是榴莲壳是里面的白色部分，可以用来做汤或开水。它很香，很有滋补作用。有降火的作用。用榴莲白皮和一些瘦肉或鸡汤，味道很甜，而且很清热。在炎炎夏日，它不仅能起到降火的作用，而且还能起到补血益气、养阴等作用。
清热降火，润泽养阴。榴莲虽然着火了，但榴莲壳是很好的灭火产品。可用于煮汤、开水，清热降火。滋阴养血益气。
如何吃榴莲壳更营养？榴莲壳的多种食用方法
2皮肤美容，治疗皮肤病。用榴莲壳煮沸的水洗澡，不仅可以美容，还能治疗皮肤瘙痒。榴莲壳是治疗皮肤病的药材之一。
三。做肥皂。榴莲壳和其他化学物质一起，也可以用来合成肥皂，作用很大。
2榴莲壳汤
榴莲壳汤是一种特殊的汤，连广东人也喝各种汤。榴莲肉很烫，但榴莲壳是很好的灭火材料。只有在淡盐水中服用，才能降火解滞。这和吃榴莲肉一样热。别担心吃得太多。将榴莲壳的白色果肉分别取出，再煮猪骨或玉米，或三个一起煮。这绝对是一个非常罕见和健康的汤。汤汗是奶白色的汤，带有淡淡的榴莲味。不喜欢榴莲的人可以接受！
榴莲壳鸡汤的制作方法为：榴莲壳半个，鸡肉1个，约700克，生姜、核桃、红枣50克，水约1500克，盐少许。同时，把它放进锅里，煮好的汤和配料就可以吃了。
榴莲壳可以用来做鸡汤和排骨汤。榴莲果仁也可以用来做汤，去皮和炖一起用。软糯米像芋头，也像栗子。它有补肾健脾的功效，甚至比肉更有营养价值。榴莲籽也可以和其他水果一起烹调。
三。榴莲的采摘方法
榴莲壳也可以吃！我听说它很有营养
购买指南：从皮肤上，就可以知道榴莲的优缺点。锥状刺稀疏，一般发育良好，果粒多，果肉厚而薄；刺密，果粒薄，果肉厚。或者手会把相邻的两个刺紧，很容易聚集在一起，是成熟的。
榴莲的切割方法：先用刀把榴莲底部突出的部分切开，然后才能看到里面的线条。然后用刀沿着线切，再用手把榴莲肉掰碎，就可以吃了。饭后9小时内禁止饮酒。榴莲壳开水可以降低榴莲的热量。
榴莲壳被制成有机粉末，再用水浸泡饮用，可以消除人体内积累的许多重金属有毒物质，还能改善人体体质。对人体细胞尤其是癌细胞的变化也有很好的预防作用。因此，它有很好的抗癌作用。
榴莲的功效与作用
1、滋阴壮阳。吃一些榴莲能够很好的补充身体所需的能量和营养，从而达到强身健体、滋阴补阳的功效。对于产后的妇女和病后修养补身体的人很有好处。
2、开胃促食欲。榴莲的特殊味道虽然争议很大，但榴莲的营养价值恰恰体现于这种特殊的味道中。这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效——开胃、促进食欲。
3、治疗痛经。榴莲是热性水果，食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性还可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
4、通便治便秘。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，反而会适得其反。
5、预防和治疗高血压。六年中含有的维生素的的生理功能对于一些疾病有着很好的治疗效果。榴莲中还含有人体必需的矿物质元素。其中它含有钾元素和钙含量很高，能帮助我们预防和治疗高血压。
榴莲怎么吃不上火
大家都知道，榴莲属于性热的水果，吃多了的话，是会造成上火的现象的。想要大快朵颐，又怕出现上火咽喉疼痛等各种问题，下面就让我们一起来看一下，榴莲如何吃才能不上火吧。
1、吃榴莲后，可以吃几只山竹。因为山竹性偏寒，能够压制吃榴莲引起的火性，调节人体内的平衡，达到中和的作用，也就是所谓的清热去火。盛产榴莲的泰国当地，人们常常用山竹配合着吃榴莲，以达到降火的功效。
2、吃榴莲后，将榴莲的壳煎盐水喝下，也能够达到清火的效果。另外，值得一提的是，榴莲壳本身也是宝，能够作为煲汤的好材料，比如榴莲壳煲鸡汤，榴莲壳煲玉米排骨汤，加入了它，这些汤也增加了几分清热解火的功效。
3、吃榴莲之后可以用新鲜的荔枝皮煮水喝，有着清火的功效。这方法不仅适用于吃榴莲引起的上火，对于吃荔枝等原因引起的上火都有缓解的作用。
4、吃榴莲后，吃绿豆能够有效降火。将绿豆煮成汤，或者将绿豆捣成绿豆沙饮用。
榴莲的吃法
榴莲除了直接食用，其实还可以用来熬汤，或者用榴莲做成菜肴来食用。下面就让我们一起来看一下，榴莲还有哪些吃法吧。
一、榴莲炖鸡
原料：榴莲，鸡1只(约重600克)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许
做法：
1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
二、椰丝托榴莲
原料：榴莲1/3粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙
面糊：脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量
做法：
1、将榴莲肉切成3厘米*0.5厘米的长条。将面糊调匀。
2、起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹面糊及椰子粉，入锅。
3、炸至金黄色即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。
三、榴莲酥
原料：油酥面50克，榴莲肉20克，鲜奶10克
做法：把面粉、猪油和成油心，面粉内放入水、糖，和匀，搓至水皮;把水皮包住油心，捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状，再压扁卷起，擀成圆形包起榴莲肉，捏成雀笼形，用剪刀把表面剪出尖形，放入160℃的油锅中炸至金黄色即可。
总结：对于爱吃榴莲的人来说，榴莲是非常好吃的。但是不爱吃的人又忍受不了它的味道。榴莲不仅好吃而且营养价值十分丰富全面的，不过榴莲热量比较高，吃多了不仅容易造成发胖还会引起上火。想要吃榴莲不上火，本文介绍了一些方法。相信能够帮助到你。榴莲除了直接吃之外，还有很多其它好吃的吃法。
吃榴莲还可以增强人体的免疫力，具有人体合成免疫球蛋白所需氨基酸的多种成分，对抵抗力非常有帮助。而且因为榴莲属于热带食物，生长于热带的它可以去除人体的湿气，使体内血液活力增加，对于因为体内寒气，致使痛经的女性来说是非常有好处的。还有人说闻到榴莲的气味还可以增加食欲，虽然榴莲的气味非常不好闻，但是却又真的可以让某些人增加食欲。