桂花果实俗称桂子。桂花的果子可入药。【性味归经】果:辛、甘,温。【功能主治】果:暖胃,平肝,散寒。用于虚寒胃痛。【用法用量】果2~4钱。桂花以花、果实及根入药。秋季采花;冬季采果;四季采根,分别晒干。桂花的果子还可榨油,食用。果实一般在4-5月间成熟,当果皮由绿色逐渐转变为紫蓝色时即可采收。
桂花是中国木犀属众多树木的习称,代表物种木犀(学名:Osmanthusfragrans(Thunb.)Lour.),又名岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其园艺品种繁多,最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
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