为什么我做的干豆腐片容易粘布,而且有种糟的感觉?步骤都对。但压出来的水汁是浑浊的,是不是有问题?

如题所述

第1个回答  2020-08-16
确实是有问题的,这说明你做豆腐的技术还不够好,应该再学习一下。
第2个回答  2020-08-16
部族都是对的,做出来的感觉不一样,那就是缺少中间的精华部分,你提取的精华太多,所以才会这样。
第3个回答  2020-08-16
这可能是你在做的时候没有注意卫生,或者是有了污染。
第4个回答  2020-08-16
可能是你的泡豆子的水有些热了,或者是你在磨豆腐的时候,加水加到量不对,可以更有经验的人在好好学习一下,希望你下次成功。
第5个回答  2020-08-16
你做出来的干豆腐片溶于盐不?你可以把它放在锅中蒸半小时就可以了。
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