银耳汤电饭煲煮开盖还是关盖子

Question

如题所述

Answer 1

做银耳汤需要盖上锅盖。

准备材料：银耳 60g、冰糖 适量。

1、第一步将准备好的银耳泡发洗净，如下图所示。

2、撕成小朵继续在清水中泡一下并洗净，如下图所示。

3、入高压锅，加适量清水，加入适量冰糖。

4、盖锅烧开，等气全排出时打开并晾凉。

5、然后即可盛出，这样银耳汤就已经好了，如下图所示。