可以把试卷扫描成空白卷的软件有以下几种：
1.扫描全能王
这是一款非常受欢迎的扫描和图像处理软件。它可以将试卷扫描成高清的图片，并提供多种编辑和转换功能，如去背景、自动裁剪、调整亮度和对比度等，以便用户可以轻松地将试卷转换为空白卷。
2. 福昕PDF阅读器
这是一款专业的PDF阅读和处理软件。它提供了试卷扫描和去背景的功能，可以将试卷扫描成空白卷，并保留试卷上的答案和批注。
3. WPS office
这是一款功能丰富的办公软件，也提供了试卷扫描和去背景的功能。它可以将试卷扫描成图片，并支持多种编辑和转换操作，如调整颜色、增强清晰度等。
在选择软件时，您需要根据自己的需求来选择最合适的工具。
以上这些软件都能在各种操作系统上运行，包括Windows、Mac和Linux。
如果您只需要简单地去掉试卷上的涂鸦和笔迹，一般的手机拍照功能也可以完成这个任务。不过需要注意的是，拍照后的试卷往往会保留底色，可能需要一些额外的编辑工作才能使其看起来像“空白卷”。
对于电脑软件，您只需要将试卷文件导入软件中，选择对应的试卷处理功能即可。大部分软件都提供免费的试用版，您可以先试用看看效果如何再做决定。
此外，大部分这些软件都支持导出为PDF或图片格式，如果学校需要特定的格式，记得在导出前进行确认。