微波炉爆米花能不能用炒菜的锅代替

买了那种微波炉专用爆米花,没有微波炉,能不能用炒锅或者电磁炉代替,直接连包装放就去爆?

可以。

主料:玉米粒70g

辅料:油适量、糖6茶匙

1、平底锅内放极少量的油,起到润锅的作用就可以了。

2、放入6茶匙的糖

3、玉米粒我随意抓了两把,经验告诉我,只要占用锅内的7分地就可以,玉米粒太满就会有些爆不开的。

4、中小火翻炒。

5、此时炒的糖有些溶了,而且玉米粒也都平均受热了。

6、盖上盖子。

7、把火调到最大,来回不停地晃,可以停到玉米粒爆开的声音,一会就会没有声音,那就表示可以出锅了。

8、揭盖看看,都爆开了。

9、装一盘。

10、成品图。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-02-22
这个是不能的,会糊锅我是亲自试过的~那种爆米花就是专为微波炉设计生产的,想用炒菜锅就去买那种散装的专门做爆米花的玉米干豆~用炒菜锅就能做爆米花~家点食用油,把玉米放进去,翻炒一下使他们均匀蘸到食用油,然后小小的火,盖严盖子把锅离火状态下一直均匀的转动锅子,听到噼里啪啦蹦豆子的声音,等声音越来越小越来越少时候,爆米花就完成了~打开盖子,关火,晾凉就可以倒出来了~这个我喜欢加点黄油做~非常香微微的咸味~看电影吃最合适了~本回答被网友采纳
第2个回答  2018-08-23
可以用炒菜的锅,最好用平底锅炸。微波炉爆米花今天的油和糖会粘在一些爆米花籽儿上。最好用小火把油和糖化开和爆米花籽儿把它们搅拌均匀。在吧盖子盖上炸,要用中火炸让所有的爆米花籽儿受火均匀。就完成了。我是用平底锅炸的。用炒菜的锅你吃不要放太多,爆米花籽儿。
第3个回答  2020-12-03
可以。微波炉做爆米花的做法准备材料:爆米花、黄油、细砂糖步骤:

1、爆裂玉米洗干净,晾干,准备黄油和细砂糖。

2、玻璃碗内放入黄油,放微波炉高火一分钟,使黄油融化。

3、放入玉米粒拌匀,尽量不要放太多,以免受热不均。

4、拌好油的玉米粒平铺于碗底,不要重叠。

5、盖上盖子,放入微波炉。

6、高火5分钟,1分30秒的时候就可以听到“嘭嘭嘭”的爆裂声了,等不再爆了,就表示可以了。
第4个回答  2014-02-22
才才才才才才才
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