纯天然食品真的安全吗

如题所述

1. 近年来,各种报刊杂志不时报道食品安全对人健康的危害,其中不乏不法商人非法加工的食品毒害人们的健康。在这种情况下,一些食品生产厂家打出了“纯天然食品”、“绝对天然食品”、“绿色食品”的招牌,并大肆宣传安全无公害,好像这些食品就是最安全可靠的。然而,这样的说法对某些消费者有误导作用。
2. 在自然生长状态下,真正纯净的物质并不多见。而且,许多天然物质本身就有一定毒性,用量大了就对人健康有害。即使本身无毒的物质,在生长过程中也有可能受到环境污染,也并不是对人无害。因此,用“纯天然食品”、“绝对天然食品”的标签是不科学的。况且,我国至今尚无纯天然食品的认证标准,相关的产品标准中也没有纯天然一项。
3. 那么人们应当如何对待食品安全呢?
1. 平常心对待食品安全。在众多的食品中,有毒的天然食物很少,非法加工有毒食物也很少。况且我国有强有力的监督机构,因此不必过分恐慌。
2. 学习食品安全知识。了解哪些天然生长食物有毒,并了解非法加工有毒食物与正常加工食物的差异。这些知识不时在各种报刊上出现,只要留意就不难获取。
3. 把好食物购买、烹饪、食用的安全三关。购买食物时不要贪图便宜,一定要到大型商场购买,到有管理的地方购买。清洗食物、烹饪食物时不要马虎,一定要按照常规操作,如扁豆要煮熟才无毒。发现食物异常时不要食用,比如甲醛处理过的海鲜在烹饪后会异常缩小,这时就不能食用。深圳市三方圆生物科技有限公司提醒您:购买国外产品(零食、水果等食材)都要去正规的商场购买,其他渠道购买可能会让您购买到未经检验的食材,最终危害到您及您家人的身体健康。
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