农民自己家“杀年猪”违法吗？

Question

如题所述

Answer 1

个人杀年猪违不违法要分两方面看：如果养猪户是自宰自食就不是违法行为；如果屠宰自家生猪对外销售，这样肯定是违法的，一旦查处你，肯定要惩罚。在农村杀猪可以在自己家里吃，但是假如拿到集市上去售卖，这就属于一种违法行为。

原因:

1.市场上买卖的猪肉必须要有正轨的手续:食品安全关乎到每一个人的身体健康，猪在养殖过程中难免会生病，因而上市销售的猪肉都是经过集中屠宰检验检疫合格的方可上市。假如农户自家私屠乱宰的猪肉可以上市售卖，难免给不法商贩提供把病死猪拿到市场上售卖的机会，因而农户自家养的猪没有经过检验检疫是不能作为商品售卖的。

2.维护市场的公平竞争：市场上卖猪肉的要有健康证，还要有摊位费等各项费用，假如农民自己杀猪自己卖，这对于市场上这些合法运营的商户就是一个冲击，而且如果有样学样全都自己杀猪来卖，市场不只会乱套而且也影响了市场次序。

3.猪肉是重要的副食品，因而安全性是最重要的:农户杀猪自己吃，那么出现问题是自家来承担，假如拉到市场上去销售，出现问题以后可能会损伤到很多人的身体健康，在食品安全卫生监管如此重的今天，没有经过检验检疫的猪肉自然是不能流入市场的。

4.农户卖肉的不确定性太多：农户杀猪卖肉即便猪是健康的，但是很难说在贩运过程中不会出现污染，特别是夏季的时候，因而农户私自上市场上卖没经检验检疫的猪肉自然是属于违法行为。

结语:

养猪吃肉是很多地区农民的传统习俗，但是要想私屠乱宰猪肉自己去市场上售卖就是另一回事，因为那样就是以盈利为目的的行为，这种行为自然是违法行为。市场也是要有序运营的，因此农户要想杀猪卖肉还是把各项证照弄齐才不会违法。

Answer 2

不违法。《生猪屠宰管理条例》第二条：国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是，农村地区个人自宰自食的除外。在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定

Answer 3

我觉得是不违法的，因为这是农民的私人财产，农民怎么处理是他的事情。

Answer 4

是违法的，在国家的法律当中有明确的规定，杀猪要到定点的屠宰场还要集中检疫。

Answer 5

如果说是违法，那网上直播卖的和自己加工的火腿肠熏制品就不违法吗？