求化学大佬写一下知识点

如题所述

①酰胺水解,酰胺键 O=C-NH— 碱性条件下水解,生成O=C-O负离子
可以类似看成肽键的水解
②可以看成酸碱中和,羧酸和氨水在加热条件下生成酰胺键
这两步可以去掉原料的NH后面的CH3
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