在云南大家见过哪些比较稀罕的东西？

Question

如题所述

Answer 1

在云南最为罕见的就是臭虫，小时候肚子吃撑了，妈妈就会去老房子的墙角处去找臭虫，用灶窝灰烧熟了沾点盐让我们吃，应该是挺管用的。 还有一种叫牛屎巴郎的也是这么处理了拿给我们吃，进嘴里还觉得挺香的。 一种可以吃的蜻蜓，个头较大，叫老大拖，那个要那些男孩子去稻田里联“链”回来，用油炸了做一盘菜，那简直是人间美味。 哎呀，我们云南好吃的简直讲不完。

Answer 2

作为一个外地人，结婚后定居云南的人。我来吐槽一下，在云南我见过的那些堪称奇葩的食材。印象最深的就是大理生皮，就是用稻草把猪毛烧干净，然后带薄薄的一层肉，肉绝对是生的。每次出去做客，中午只能吃这个，心中一万匹神兽咆哮而过。

Answer 3

有一种黑乎乎的小果子，你以为是蓝莓，其实不是，学名叫踏枝——野柿花干。味道不错，甜甜的有柿饼的味道，但又比柿饼更软甜。看下它晒干后的样子，熟悉吧。小苦竹很好吃，用水焯一下，放酸茄小米辣吃，低脂美味。还有一种非常好吃蜂蜡，一般都跟蜂蜜一起出售。最后一种是非常珍贵的松露，一种隐匿的天然真菌，松露与鹅肝、鱼子酱称“世界三大美食珍品”。

Answer 4

那天在云南大理的巍山古城闲逛时，不经意间就逛到了古城一个自发形成的自由市场里，或者说是说是当地老百姓自发形成的一个自由贸易点，不少老年人都在那里卖东西。看看这个吧，一位老婆婆卖的，老人家说这叫鸡爪花，五块钱一把，买回去泡水喝说是清热解毒的。还有这个金雀花，老人说当地人都用它炒鸡蛋或者做汤，30块钱一斤买的人还不少呢，后来回来查了查，说金雀花有祛风活血、止咳化痰的效果，用于治疗头晕耳鸣，肺虚咳嗽，本来是药却被当地人当菜了。

Answer 5

云南腾冲县和顺古镇的一处乡村菜市场，有100多年的历史了，每天一大早周边山里的农民就赶来卖自产的蔬菜和农副产品，野果、山货很多，非常特别，在北方的市场上绝对见不到。图为古镇上的村民购买鱼腥草。