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玉米面的菜窝头怎么做
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推荐答案 2020-05-03
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第1个回答 2020-05-03
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第2个回答 2017-12-13
玉米面菜窝头的做法
1
准备好食材。
2
芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出。
3
芹菜叶挤干水份切碎,熟玉米粒也切碎末。
4
中粉,细玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起。
5
加入盐和小苏打和温水揉成面团,醒10分钟。
6
醒好的面团,分成均等的小面剂子。
7
小面剂子揉圆,做成窝头形状。
8
做好的小窝头码放在蒸锅屉上。
9
凉水下锅,水开15分钟关火,过3分钟揭盖。
10
营养健康金黄的菜窝头就出锅啦,享用吧
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