麻辣烫的汤料怎么存放和保鲜?

如题所述

汤料即使是放在冰箱里,久了也容易坏,一般只留上面的油,不要留水、作料渣,把油留下热熟后,冷了再封好放在冰箱里,等下一次要吃,可以用水加作料熬煮一段时间后,把存放的油放入,如觉得油不多,可先加牛油炒香作料再熬一会,每次吃完都把油保留下来,反复几次,都这样保存,后面吃到的麻辣烫问道会更好,麻辣味都存在油里了
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-03-03
你可以放到冰箱里。但不会保存太长时间。如果是已经涮锅用过一次了,最好不要保存。没有营养了。本回答被提问者采纳
第2个回答  2020-02-17
麻辣烫的汤料放冷却后,用保鲜膜把它封好!然后放置到冰箱里面就行了!
相似回答