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主料
木耳 ：100
豆腐 ：200
番茄 ：2个
面条 ：400
包菜 ：200
辅料
盐 ：适量
五香粉 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
第一步
1.炒锅倒油将豆腐煎到两面变黄。
第二步
2.倒入黑木耳韭菜炒匀，加适量盐和五香粉炒匀盛出。
第三步
3.再到适量油将包菜炒软，倒入番茄炒出汤汁。
第四步
4.倒入炒好的木耳菜拌匀加适量盐调味。
第五步
5.另起锅烧开水放入面条煮熟。
第六步
6.将煮熟的面面条放入菜里面拌匀，在倒入适量生抽拌匀即可。
烹饪技巧
面条煮熟过下凉水在和菜拌匀，更加爽滑劲道。这次因为家里有小孩子吃饭所以就没过凉水。