桑白皮的医学功效在理化鉴别上有独特表现。首先，取0.2克桑白皮粉末，加入8毫升乙醇，加热5分钟后过滤。取滤液2毫升，加入少量镁粉并混匀，随后滴加浓盐酸，会观察到溶液变成樱红色，并伴随气泡产生，这是检测黄酮类化合物的特征反应。
其次，对桑白皮粗粉进行进一步分析，取5克粉末，加入20毫升苯进行回流提取15分钟，过滤后将滤液蒸干。残渣用氯仿溶解后，加入1毫升冰醋酸和1毫升浓硫酸，两者会分层，两液界面呈现出明显的红色环，这是鉴定三萜类化合物的标志。
至于具体的含量测定方法，由于篇幅原因在此省略，但这些鉴别步骤对于了解桑白皮中活性成分的存在及其含量具有重要意义。通过这些科学的理化鉴别手段，可以确保桑白皮的质量和药效，为临床使用提供保障。
桑白皮为桑科植物桑Morus alba L．的根皮。主产于安徽、河南、浙江、江苏、湖南等地。功效：泻肺平喘，利水消肿。用于肺热咳喘，面目浮肿，小便不利等症。