鸡蛋炒肉怎么做好吃,鸡蛋炒肉的家常做法

如题所述

食材
主料
鸡蛋
2个
猪肉
250g
辅料
æ²¹
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
生抽
一点点

步骤

1.将肉切片,鸡蛋打散,大蒜头切片

2.将油倒入锅中热一下

3.将大蒜头倒入油锅中先炸开

4.将鸡蛋倒入油锅中炒

5.将肉片倒入锅中一起翻炒

6.炒至半熟

7.倒入料酒,和生抽

8.盖上锅盖焖起来,多焖一会儿肉片才会熟
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