水蒸蛋隔夜能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

很多人会说隔夜蒸蛋不能吃，隔夜的蒸蛋到底能不能吃这个要看情况而定。鸡蛋没有完全熟透，没有煮熟的蛋黄在过了一个晚上之后，使用在保存不恰当的情况下，这些营养物质会滋生一些细菌，会对人体有伤害。如果鸡蛋完全煮熟以后，并且保存得当，没有细菌进入，保存一两天是没有问题的，这种不放心，可以重新加热杀灭细菌，还是能够食用的。所以能不能吃，得看保存情况。可以，但鸡蛋隔夜后营养会流失会变质，吃了对人体无益，不建议吃过夜的鸡蛋。

鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如，何首乌煮鸡蛋，鸡蛋煮猪脑，鸡蛋粥等等。如将鸡蛋加工成咸蛋后，含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到520毫克，约为鲜鸡蛋的10倍，特别适宜于想补钙的人。

Answer 2

水蒸蛋隔夜能吃。水蒸蛋的做法:(以两个鸡蛋为例)
1、准备好李锦记天成一味特级鲜酱油和鸡蛋,锅内加水煮开。
2、把鸡蛋打入碗内。
3、用筷子搅打均匀。
4、加入3-5滴食用油。
5、加入小半匙的盐。

6、用筷子搅拌均匀。
7、加入150克的温水。
8、搅拌均匀后，用汤匙滤掉鸡蛋液面上的气泡。
9、盖上保鲜膜，入烧开的锅内大火蒸约10分钟。
10、蒸完之后，撒上少许葱花，利用余温焗一焗。
11.最后倒入少许鲜酱油就好了。

Answer 3

水晶蛋隔夜能吃吗 ？水蒸蛋煮熟的只要保存得好 可以吃的 。但是就不要给小孩吃了 。

Answer 4

水蒸蛋隔夜也是可以吃的。但是它的口感肯定会差了很多。水蒸蛋凉了以后，隔夜吃他肯定是没有那么细嫩，没有那么润滑。味道也改变了很多。但是如果加热还是可以使用的。如果隔夜吃，它的营养成分是没有降低的。所以不能长时间的那种存放再使用，这样是不好的。所以水蒸蛋最好吃。刚刚蒸好以后再使用。这样的口味是最好的，也是最有营养的。

Answer 5

煮熟透的水煮蛋如果保存得当，隔夜还可以吃，但是没有煮熟透的水煮蛋隔夜会滋生细菌，不能够吃。

如果水煮蛋已经充分熟透，鸡蛋里面所有的菌类已经被消灭干净。