薏苡仁鸡肉粥在家制作时，熬制多久最为合适？

Question

如题所述

Answer 1

薏苡仁鸡肉粥熬制多久最为合适，对于这个问题，我太有经验了，作为一个因为常年饮食不规律的工作族，肠胃极其不好。在逢年过节时，听家人都说，喝粥有益于养胃，我便让自己喜欢上喝粥，短短一年里，我学会了很多粥的做法，其中就有薏苡仁鸡肉粥，他的口味偏咸鲜，对于我这个重口味爱好者简直太合适了，它是我除了皮蛋瘦肉粥以外，最喜欢喝的粥了。但是由于其有薏苡仁和鸡肉等配料，硬与软相结合，如何完美地将其融合，确实非常考验烹饪技能，接下来我就说说具体怎么熬制才好吧。

首先我们都知道薏苡仁非常硬，烹煮起来非常的耗时，而鸡肉非常容易煮熟，并且随着烹煮的时间增长，鸡肉会变得越来越柴，口感会非常差，所以做这个粥时间得把控非常重要，我做的时候一般是先把薏苡仁浸泡半个小时到一个小时左右，乘这个浸泡薏苡仁得时间把鸡肉焯水去掉血腥味，然后把鸡肉撕成丝，放在一边储备着，然后把薏苡仁加水烹煮半个小时，你就能很明显得看到薏苡仁有开裂，说明它离煮熟就不远了，大概再过半小时就可以放鸡肉了，放入鸡肉过个20分钟，美味得薏苡仁鸡肉粥就做好了，算算我一般做他前前后后要花费两个半小时，不过为了吃上美味得粥，花费再多得时间也是值得的，毕竟美味难的嘛。

我已经喝这个粥有一年的时间了，对于它的熬制时间也是在磕磕绊绊中自己总结的时间，如果喜欢粥糊一点儿建议在我推荐的时间上增加半个小时到一个小时，如果你喜欢口感好一点儿的你可以就按照我说的那个时间熬制，熬出来的味道是真的不错。

Answer 2

15分钟左右是非常合适的，会让这个粥变得特别的好喝，也会让这个粥有一个特别好的营养，可以让孩子去喝。

Answer 3

20分钟到30分钟是非常合适的，会让自己获得一个特别好的营养，这也是一款自己非常喜欢喝的鸡肉粥。

Answer 4

40分钟。这样的时间非常的合适。这种中非常的有营养，可以补充维生素，也可以补充蛋白质。

Answer 5

我觉得熬制半个小时左右是最合适的，才能够让粥更好的入味。