第1个回答 2020-10-07
香薄荷蛋花汤作用与功效
1、治感冒:香薄荷能够治感冒,并且能清除呼吸系统中的发炎,能够让大家发烧感冒之后出现了发烧,及其咳嗽和咽喉肿痛等欠佳病症迅速缓解。
2、退热减温:香薄荷能激动神经中枢,使周边毛细管扩大而热管散热;并推动皮脂腺代谢而出汗。因而有减少人体体温的功效。
3、健脾养胃:薄荷草具备提高胃口、促进消化、健脾养胃的作用。薄荷草对口腔黏膜有炮风感和刺激效果,有利于医治食积不融、消除胃腕涨滞觉得。也可医治呃逆和经挛胃痛。
香薄荷鸡蛋汤怎么做简易又美味
作法一
一、食物:生鸡蛋2个、食用盐适当、味精适当、香油适当。
二、作法:1、把薄荷草清理干净,预留。2、把生鸡蛋打进碗中,打撒预留。3、在锅中放适当的水,待水热时放入动物油。4、待水快涨开,放入香薄荷。5、烫一下香薄荷,待水涨开,将鸡蛋液淋下锅中。6、煮滚后,添加适量的盐、味精调料,就可以享受。
作法二
一、原材料:主要材料:笨鸡蛋、香薄荷;辅材:油、盐。
二、作法:1.提前准备一些香薄荷和2个笨鸡蛋。把生鸡蛋磕入碗中,加少量盐打匀。香薄荷加水里清理干净后沥干水份预留。2、热锅冷油倒进鸡蛋液滑炒过。鸡蛋炒熟后倒进一碗开水烧开后用中文火煮5分钟至茶汤颜色乳白。放进香薄荷再度烧开。熄火加入适当盐搅拌就可以。
第2个回答 2020-10-07
1、清热降火:薄荷性味寒凉,与鸡蛋搭配烹饪食用,不仅味道鲜美,还具有一定的清凉去热的作用,适合上火或者体质燥热的人群适用,有利于清热降火。
2、均衡营养:由于薄荷中能含有丰富的维生素C、胡萝卜素,是一种可食用植物,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质,两者属于不同的食物,食用具有互补性,因此有利于均衡营养。
注意事项:
1、不宜多吃
薄荷是凉性食物,与鸡蛋一起食用,性味仍是比较偏寒凉,若是食用具有一定的肠道滑利性,适当食用有利于排便,但是不宜多食,以免出现肠胃的不适情况。
2、脾胃虚寒者慎吃
一般情况下,脾胃虚寒的人群不宜食用过多的寒凉食物,而薄荷性味偏凉,若是脾胃虚寒的人群食用,容易加重体内的寒凉之气,引起肠胃不适,影响身体健康。