可以吃，但是少吃。
猪牛羊肉可以吃，但是要选择少量的精瘦肉，偏向蛋白质，拒绝脂肪物质；另外瘦肉中含有的优质矿物质铁元素是我们绝佳的补铁选择，建议要保证摄入量。
禽肉可以吃，但是要去皮；内脏可以吃，但是要限量：对于禽肉来说，无论是鸡还是鸭，再或者鹅肉，都是不错的选择，但是要注意这些禽类动物的皮脂部分脂肪含量较高，建议不要食用。
对于动物内脏来说，可以少量品尝，建议每周食用1－2次最为靠谱，总量不超过50克，避免影响血脂程度。对于高血脂患者来说，食用肉类食品一定要严格控制食用量，白肉的食用量每日食用不超过100克，对于红肉，也就是瘦肉来说，单日食用不超过100克；从根本减少脂肪等物质的摄入。
扩展资料：
对于食用最多的主食，要注意“粗细搭配”、“细杂搭配”：
粗粮中含有丰富的B族维生素和膳食纤维类物质，对于血糖、血脂存在积极的作用，建议高血脂患者在主食的选择方面，每日粗杂粮的摄入量不得少于主食总量的三分之一。
无论是蔬菜还是水果，其中都富含水分、维生素以及矿物质等物质，对于身体有着不错的预防慢病的作用；增加身体循环、改善身体的心肌能力；建议水果的摄入量每天不少于350克，蔬菜不少于500克、深色蔬菜最少要占到一半。
为了更好的保证血脂的正常，建议大家每天都要有运动，运动时间不得少于30分钟；睡眠时间要充足，劳逸结合，睡眠时间至少要达到8小时，为身体健康保驾护航。
首先没有什么食物是不允许吃的，即便去看医生，现在也很少和病人说要特别忌口到完全不能吃。
因为食物含有多方面的营养，如果单纯医生说你不适合吃就完全不吃的话那是会导致营养吸收不均衡，长期也会有问题的。
所以吃是可以吃，只是不要过量就好了。
有些时候病人会严格遵循医生的嘱咐，医生说少吃鸡蛋，病人就完全避开不吃。其实这样反而影响自己的体质。
所以我认为没有必要太过忌口，凡事适可而止就好了。
以上是我的个人观点，望采纳～
不可以的！首先可以肯定说，任何食物只要是存在的，就是人体所需要的，正所谓"存在就是需要"，所谓的好不好，是指对身体健康是否会造成不良的影响，事实上食物并身体并无好坏之分，关键在于我们怎么吃。
之所以对五花肉产生疑问，是因为它有一半是肥肉，肥肉中含有大量的脂肪，而且是饱和脂肪酸，这种脂肪酸也是人体所需要的，比如它是构成细胞膜的主要成分之一，而人体是由无数个细胞构成的；它也是身体中合成各种激素所需要的原料，缺少了它正常的生理功能即会受到影响。

但是身体中如果饱和脂肪酸摄入过多，无法充分利用，就会沉积在内脏和皮下发生肥胖；也会生成过量的胆固醇，又可引起动脉粥样硬化和斑块的形成，从而引起心脑血管病危及生命。要避免这些危害的发生，就要避免摄入过多的饱和脂肪酸。
身体既需要也不能过量，最好的办法就是控制它的摄入量。《中国居民膳食指南》建议，健康饮食中每天脂肪的摄入量不超过25克，应以植物脂肪为主，动物性脂肪为辅。因为植物中所含的脂肪为不饱和脂肪酸，有利于预防动脉粥样硬化的发生，但并不是说要以植物性脂肪完全取代动脉性脂肪。
可以适量的吃点，大多数人认为就是肥肉里的脂肪升高了血脂，实事上两者确有一定的关系，但关系并没有大到人们想象的那种程度，要不然为什么会有很多从来不吃肉只吃素的人同样也会发生高血脂呢？来看看食物中的脂肪与血脂的关系。
先说血脂，血脂中对身体有害的脂肪通常是指总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯，前二者都属于胆固醇，但只有20%来自于食物，其余的由肝脏以食物中的脂肪酸等为原料合成而来；甘油三脂也不是食物中直接含有的，也是由肝脏以食物的脂肪酸与葡萄的分解产物为原料合成而来。
再看食物中的脂肪，脂肪分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，通俗一点说前者个头更大且流动性弱，更容易对血管起破坏作用，它与后者存在竞争，哪一个含量多哪一个就是血液中的主导，但两都不可缺少，各有各的作用，并不能相互取代。
高血脂患者饮食
高血脂患者的饮食应该注意什么？
1、食物多样、谷类为主 精细搭配，粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，少食单糖、蔗糖和甜食。多食新鲜蔬菜及瓜果类。保证每天摄入400-500g，以提代充足的维生素、矿物质和膳食纤维。
2、多吃蔬菜、水果和薯类 多吃蔬菜与各种水果，注意增加深色或绿色蔬菜比例，大蒜和洋葱有降低血清TC，提高HDL-C的作用，可能与其含有硫化物有关。香菇和木耳有多糖类物质，也有降低血清TC及防止动脉粥样硬化的作用。
3、常吃奶类、豆类及其制品 奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源，高血脂患者奶类以低脂或脱脂类为宜。豆类是我国的传统食品，含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等，且大豆及其制品还有降胆固醇的作用。
4、经常吃适量鱼、禽、瘦肉、少吃肥肉和荤油 多吃水产尤其是深海鱼，争取每周食用2次或以上；肉汤类应在冷却后除去上面的脂肪层，少用动物脂肪，限量食用植物油等。轻度血浆TC升高者，膳食胆固醇摄入量<300mg/d。血浆胆固醇中度和重度升高者，饮食中胆固醇摄入量<200mg/d。禁食肥肉、动物内脏、人造黄油、奶油点心等。
5、保持能量摄入，并增加运动，防治超重和肥胖。
6、吃清淡少盐的膳食，多喝茶。