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平茹,姬茹,秀珍茹这三种茹的营养是一样吗?
如题所述
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推荐答案 2020-12-15
平菇,姬菇,秀珍菇。这三种菇的营养价值大体差不多少。秀珍菇和姬菇他们在外观上有很明显的区别。秀珍菇含有17种以上的
氨基酸
,含有不同食物中缺乏的苏氨酸,
赖氨酸
,高氨酸等。含有多种维生素及矿物质,具有改善人体新陈代谢增强体质,调节
植物神经
等作用,可作为体弱病人的营养品。食疗功效:秀珍菇味甘、温,具有追风散寒、舒筋活络的功效。
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