铁锅生锈了用什么油擦一下比较好

Question

如题所述

Answer 1

现在每家每户都有铁锅吧，那么你家铁锅经常使用吗？如果时间长不使用的话，上面是不是有很多的生锈，大多数朋友看到铁锅生锈了，第一反应就是：铁锅生锈就不能用了，扔掉在买新的吧！其实这种想法是错误的，铁锅生锈并不是坏掉不能使用了，我有一个铁锅除锈的好方法，只要是家里有白醋就可以轻松的去除！

铁锅除锈

大家在进行铁锅除锈的时候，你要先看一下家里的锅是不是生铁锅和熟铁锅，如果你家是生铁锅或者是熟铁锅的话，就可以按照我的方法操作，不是的话，就不要按照这个方法操作了啊。其实铁锅并不是只有生锈了，才可以按照这个步骤操作，时间长了大家保养一下，这样铁锅使用的时候，就不容易粘锅了！你们有没有发现，平常买的新锅炒菜或者是炸鱼的时候，总是粘锅底，如果你家铁锅1个月保养一次的话，就不容易粘锅了。一般家里的旧铁锅生锈了，但是没有变形的话，都会比新铁锅更好用！好了不多说了，下面我就把铁锅除锈的步骤和大家分享一下，铁锅生锈怎么办？教你除锈5大步骤，处理完不粘锅，比新锅更好用！

【铁锅除锈】

【食材】：清水、白醋、食用油。

【制作步骤】：

1：首先准备一个大盆，加上白醋50毫升，再倒上半盆清水搅拌均匀。

铁锅除锈

2：开大火把铁锅放在上面烧红，做这一步的目的是利用高温去除铁锅表面的铁锈，一般家庭小灶需要多烧一会，大约得10-15分钟才可以烧红了，烧红烧透之后，加上适量的清水多清洗几遍。

3：将洗锅的水倒掉，再一次把锅烧热，倒上搅拌好的白醋水，再将砂锅刷洗3分钟，这一步的目的是利用白醋腐蚀残留的锈渣，刷洗干净后，将白醋水倒掉就可以。

4：我们再把锅烧热，烧热之后，加上适量的食用油，沾满整个锅，将热油倒掉，加上适量的清水刷洗干净。

铁锅除锈

5：按照步骤4的过程，反复多做两遍，把锅里的锈渣都清洗干净就可以了，最后将锅底抹上适量的食用油刷洗干净就可以。

铁锅生锈的时候，别再将铁锅扔掉了，掌握好以上的5大步骤，保证处理好之后不粘锅，而且比新锅更好用！处理铁锅的时候，我们只需要准食用油、白醋和清水，把这三种食材准备好了，就可以轻松去除铁锈！

小贴士：1、一般家用小灶提温比较慢，大家要有点耐心，10-15分钟就可以烧透烧红了。2、刚开锅烧热时候，先用清水多洗几遍，把上面的杂质和铁锈都洗一下。3、用白醋的目的是可以更好的腐蚀残留的锈渣。4、利用高温加热可以更好地去除表面的铁锈。

Answer 2

　　一、用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。
　　二、用肥猪肉，热锅放进去，不要放油。
　　等猪肉的油一点一点地熬出来。继续烧，用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热以下。关火让他自己冷却，放一整夜，以后就不怎么锈了。
　　三、用尼龙丝球（类似于金属丝球，但不会伤铁锅）或丝瓜精将铁锅上的铁锈擦洗干净。
　　四、用掏米水煮开一下，煮热的时候，用洗碗布反复擦铁锅，不需要很长时间，停火后放至温热，用清水将铁锅冲洗干净擦干。
　　五、再用食用油把铁锅全部擦一遍就好了，最好是通过用油过程（如炸鱼、煎饼等）。
　　六、放点洗洁精，用竹锅刷去洗，很快就可以刷干净的。

　　建议：
　　一、铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。
　　二、同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。