我们泉州人、闽南人的性格当然具备了
中华民族共同的优秀品质，比如勤劳勇敢、百折不挠、爱国爱乡等等，但作为泉州人更具有一种地域文化形成的独特品质。比如说泉州人的热情豪爽，经常可以通过生活细节来体现。比如说，有一年我去西安出差，当时在餐馆吃饭要先排队买券，我看到前面排着几十个人，就和一个朋友说：“哎哟，这都要等到鳖生蛋了！”“鳖生蛋”是一件很艰难的事情，我的意思是说，那么多人排队，我们两人要吃上面汤恐怕还要等很久，就好像是鳖生蛋一样。没想到这句
闽南话一说出去，旁边有一位年轻人就拍拍我的肩膀说：“你是咱家乡人吧，不用等不用等了，咱们一起吃吧。”原来他已经点了一桌菜正和朋友一起吃，听到我们说的闽南话，觉得很亲切，就邀请我们一起吃，异乡遇到故乡人，大家都十分高兴，我们也不用等“鳖生蛋”了。另外，闽南人还有“穷厝不穷路”的说法，有的闽南人经济条件不是很好，但是很有热情义气。有时我们看见在酒店柜台前，两三个年轻人扭在一起，以为他们在吵架或打架，了解后才知道原来是为了抢着买单付账，一定要自己买单才觉得好一些，这种现象在别的地方就不常出现。