苦荞，就是荞麦的一种。荞麦是五谷之王，顾名思义，苦荞茶就是荞麦了。
苦荞茶绝对不苦，口感清香醇和、天然荞麦香味、类似咖啡麦香，为浅黄色，条粒状，耐冲泡，茶色黄绿清澈，纯属天然饮品!苦荞茶又称苦荞香茶，名字里有“苦”字，是因为它是由“苦荞麦”(相对于“甜荞麦”而言)制作而成，实际味道是不苦的，而是纯正的麦香味。
当你喝第一杯时会感觉有一点点微苦，可忽略不计，再接着喝时口中的麦香味儿更加的浓厚。往后味道会逐渐变淡，但香味儿会一直陪伴您，颜色呢，在冲泡一天后，变化不算太大。到了晚上，即使你想来一杯，也不会影响你的睡眠，如果觉得苦可以适当放一些蜂蜜，这样既能润肠又能去除苦荞茶的味道，还能发挥苦荞茶的功效
苦荞茶不是很苦，它的味道被越来越多人认可和接收，只要你喝过就会爱上这个味道，更别说那么多保健功效了，苦荞茶能降三高，糖尿病，高血压，高血脂的朋友可以长期饮用，可以作为治疗三高的辅助药物，苦荞茶还能美容养颜，特别适合是女性朋友，市面上任何一款美容产品动不动就几百上千，副作用还那么多，用着也不放心，喝苦荞茶属于天然无污染的健康饮品，长期饮用可以美白祛痘祛斑，不用担心有任何毒副作用，而且价格实惠，老百姓都能接收。
好的苦荞茶冲泡的颜色是由淡到浓再到淡，冲泡几次后杯壁上有黄色印记是黄铜，如果杯壁上的颜色很深且很容易冲洗那么则为添加的色素，苦荞茶是有点微苦的，如果味道一点都不苦或是甜的，那说明是假苦荞茶。
希望有帮助 快乐每一天哦~.~!
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