香蕉蛋糕做法

Question

如题所述

Answer 1

材料：鸡蛋、黄油、牛奶、白砂糖、香蕉、面粉。

香蕉蛋糕做法：

1、蛋糕用料准备。

2、香蕉去皮切片。

3、用勺子碾碎成泥状。

4、黄油中加入白砂糖。

5、用电动打蛋器打至体积蓬松。

6、分次加入打散的蛋液继续打发。

7、直至与黄油混合物变成细腻。

8、继续加入香蕉泥，充分搅拌均匀。

9、分次加入牛奶和过筛的面粉，并搅拌均匀。

10、最后加入苏打粉、盐。

11、搅拌均匀。

12、将面糊用橡皮刮刀勺入模具内，5-6分满的样子，放入预热到180度的烤箱中层，上、下火，烘烤25-35分钟。

13、香蕉蛋糕成品图。