五粮液酒厂系列酒包括但不限于：
1、第一组：
五湖液系列；五粮陈酒系列；五星级系列；京酒系列；烤酒系列；酿神酒系列；浏阳河酒系列；现代人酒系列；两湖春酒系列；金乔禧酒系列；五粮窖龄酒系列；锦绣前程系列；帝王经典酒系列；金枝玉液系列；梅子酒系列；酒中八仙系列；感恩酒系列。
2、第二组：
尊酒系列；金谷春系列；龙腾虎啸系列；大展宏图酒系列；东方骄子酒系列；春夏秋冬酒系列；真龙天子酒系列；君临天下系列；亚洲红16系列；百鸟朝凤酒系列；老作坊酒系列；干一杯酒系列；果酒系列；三杯爽酒系列；四海春酒系列；圣酒系列。
3、第三组：
亚洲液系列；囍酒系列；马到成功系列；兴隆系列；纳福酒系列；富贵满堂系列；富贵吉祥系列；三国酒系列；自由度系列；尊耀系列；金碧辉煌系列；15酱系列；密鉴系列；五粮红系列；中华酒系列；五粮精酿系列；福禄寿喜系列；五粮金樽系列；五粮贵宾；五粮梦系列；谱白系列；清纯系列。
五粮液的品质特征和生产工艺：
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以“包包曲”为糖化发酵剂，以陈年老窖池为发酵设备，依托独有的“跑窖法”工艺，通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛”传统工艺特色等一百多道工序酿造而成，以“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称”的独特风格闻名于世。
在五粮液酒的生产过程中，依托系统工程和中国五行哲学原理，遵守“道法自然、古今恒通、传承发展、匠心善工”的传统技艺，坚持“料必优、时必适、工必到、法必精”的古训，秉持“优质、高产、低耗、均衡、安全”的现代化生产理念，总结提炼出“种、酿、选、陈、调”五字秘诀。
以上内容参考：百度百科-五粮液
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