营养又美味，牛奶鸡蛋煎饼

Question

如题所述

Answer 1

5分钟轻松完成!营养又美味~牛奶鸡蛋煎饼! 分享一道松软好吃的鸡蛋饼~简单易做，好吃美味!过多的好话就不说了，喜欢的朋友可以试试哟!

食材：

面粉100克左右 鸡蛋4个 火腿肠2根 葱2根 盐1 白胡椒粉1勺 牛奶150克

做法：

1.火腿肠切丁，葱切丁。

2.碗中打入鸡蛋、火腿丁、葱花、盐、胡椒粉、面粉，慢慢加入牛奶搅拌均匀，直至成无颗粒的面糊。

3.平底锅锅刷少许油，留一勺面糊 (不要太多) ，薄薄的一层，小火煎至一面定型翻面，煎至另一面金黄色即可。最后，根据自己喜好蘸酱吃......甜面酱、辣椒酱或是茄酱~你喜欢就好

ps: 牛奶和面粉的用量可自行调整~