灵芝可以煲汤吗？

Question

如题所述

Answer 1

这个要看你是哪一种灵芝了，只有药用灵芝才可以用来煲汤，有一种灵芝因为年份太长，已经木质化了，并且做了处理，只合适做摆件，如果用来煲汤的话，可能会引起不适。
通常情况，用来煲汤的灵芝是赤灵芝和紫灵芝，赤灵芝味道微苦，紫灵芝基本没有苦味，赤灵芝和紫灵芝的药性也是灵芝中比较好的，尤其是赤灵芝，药性和综合药效都要高于其他灵芝。不过如果是白灵芝的话，就不适合用来煲汤，因为味道奇苦无比。

Answer 2

可以。灵芝性平味甘，可以益气安神，止咳平喘，一般情况下可以和黄芪，石斛，莲子等中药材进行一起煲汤。可以选用排骨，鸡，鸭等食材进行做成药膳。

Answer 3

灵芝可以和鸡一起煲灵芝鸡汤，味道好又补益，可以经常喝。

Answer 4

【灵芝煲瘦肉的做法】

用料：灵芝 13克、红枣 3个、党参 8克、桂圆 6颗、枸杞 适量、姜 2片、盐 适量。

步骤：

准备好材料。

灵芝、红枣、桂圆、党参洗净准备。

除了枸杞外全部材料和姜片一起放入炖盅，加适量水，大火烧开后小火炖一个半小时。

最后加入枸杞。

加入盐调味即可。

小贴士

汤的甘苦味是来至于灵芝的成分，如果想去除的话，可适量减少它的分量。

【灵芝虫草花排骨汤的做法】

用料：灵芝 15克、百合 18克、虫草花 70克、排骨 500克、红枣 3颗、姜 2片、盐 适量。

步骤：

准备好材料，鲜百合和灵芝用水清洗干净。

猪骨冷水入锅，水开后焯水2分钟。

干百合清洗后浸泡一下。

除枸杞外所有材料连排骨和姜片一起放进锅里，加适量清水，大火烧开后小火炖1个半小时。

关火前加入枸杞和盐即可。

小贴士

灵芝鸡汤的苦味是来至于灵芝的成分，如果想去除的话，可适量减少它的分量。

Answer 5

灵芝煲汤可以加什么一起煲、让我给你推荐一下吧