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家庭版的红烧牛肉怎么做
如题所述
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推荐答案 2020-12-15
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其他回答
第1个回答 2020-10-03
冷水焯水,起锅炒糖色下牛肉加料加水炖50分钟
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第2个回答 2020-10-03
国际美食节烹饪冠军王江,教你一道老少皆宜的家常菜—红烧牛肉,一看就会!
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第3个回答 2020-10-03
家庭版红烧牛肉,简单做法又香又好吃,学会了吗
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红烧牛肉
的做法
答:
做法:1、
牛肉
切块,葱切长段,姜拍破。萝卜去皮,切块,过油至半熟捞出;2、用开水煮牛肉撇去泡沫,加入姜、料酒、盐、糖、花椒、味精调好色味移小火炖烂,加盐和萝卜,至萝卜烂即可。做法二:1。牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。2。牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。...
红烧牛肉怎么做
?
答:
2.把新鲜牛肉切成2厘米见方的小块。3.将切好
的牛肉
放入清水中浸泡一小时,洗去血水。4.准备好葱姜蒜和干料。5.将葱切段、姜蒜切片。6.将牛肉放入冷水锅中,加入一勺料酒,放入几片姜片和葱段,开大火煮。7.锅中煮沸后用勺子撇去浮末。8.牛肉汆煮两分钟,趁锅中沸腾时用漏勺将牛肉捞起,挑去...
红烧牛肉家庭版
答:
要制作一道美味的
家庭版红烧牛肉
,首先需要准备以下材料:新鲜的牛肉块、洋芋、胡萝卜,以及家庭版红烧牛肉调料,包括干红椒、姜、洋葱、桂皮、盐、五香粉、酱油、白酒、糖、色拉油和清水,以及一些淀粉备用。步骤一,将牛肉洗净,切成适当大小的块,用清水冲洗几遍,确保去除表面的杂质,然后沥干水分。接着...
红烧牛肉
需要那些材料?
答:
1、牛肉洗干净切2厘米见方的块 2、锅中加冷水和牛肉煮开去血沫子 3、煮开捞出牛肉,用温水把牛肉冲洗干净 4、洗干净
的牛肉
控水备用 5、土豆去皮切2-3厘米大的块 6、圆葱切丝,红辣椒切块备用 7、锅中放油烧热 8、加入姜片 9、放入圆葱,炒出香味 10、依次加入料酒,老抽,生抽,醋,耗油,...
家庭红烧牛肉
制作方法
答:
1、用料:牛腩500克、紫圆葱300克、土豆300克、耗油20克、植物油适量、胡椒粉1克、米醋5克、老抽10克、生抽10克、料酒10克、麦芽糖20克、姜片4片、八角1个、桂皮1小块、红辣椒1个。2、
牛肉
洗干净切2厘米见方的块。3、锅中加冷水和牛肉煮开去血沫子,煮开捞出牛肉,用温水把牛肉冲洗干净 4、...
红烧牛肉家庭版
做法大全
答:
步骤1 准备好调料,葱、姜、蒜切好备用 步骤2 牛肉洗净控水 步骤3 锅内不放油,将肥一些的肉放进去,干锅逼出油来 步骤4 油出来了 步骤5 放入所有
的牛肉
翻炒变色 步骤6 加入所有的配料翻炒上色 步骤7 加适量的水,不用太多,放入电压力锅内,选择牛羊肉键,等待出锅就可以了 步骤8 出锅了,...
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