起酒疹，是因为喝了酒之后，酒精过敏所致的，因为每个人对酒精的反应，包括接受能力是不一样的，所以自己要清楚自己可以接受多少酒精的量才不致过敏。
酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精，过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶。酒精，也就是乙醇，在体内转化成乙醛，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现为各种过敏症状。而酒量大的人，就是因为体内这种酶多，能够迅速转化掉，而没有出现中毒症状，也就不会醉酒。酒精过敏者，大都是过敏体质。那么过敏体质一旦接触到酒精这一过敏源，就会出现各种过敏症状。是这些人属于过敏体质，酒精是过敏原，接触过敏原就引发过敏。
酒精过敏的原因主要是体内缺少乙醛转化酶导致的。酒精，也就是乙醇，在体内转化到乙醛好，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现为各种过敏症状。而酒量大的人，就是因为体内这种酶多，能够迅速转化掉，而没有出现中毒症状，也就不会醉酒。酒精过敏症状一般表现为喝酒后全身发痒，身体出现起红疙瘩、红斑点等。目前没有什么方法可以根治,可多喝点水,让酒醒后就慢慢好了。
荨麻疹是因为过敏原结合体内的Mast cell(肥胖细胞-->属免疫系统)后，释放组织胺，引发皮肤的血管扩张，水肿及搔痒。
至於过敏原，不仅包罗万象，且因人而异，食衣住行中皆可能接触过敏原。其中以食最为常见，如药物或含高蛋白食品(海鲜类etc...)或酒精成份。居家环境中如花粉.尘璊.灰尘等等。
治标以抗组织胺药物为主，另外避免接触过敏原才是防治之道。
起酒疹的话可以吃些抗组织胺(就是治过敏的)
因为起酒疹就是表示对酒过敏
另外再喝大量的开水(稀释及加速代谢)
或是牛奶(牛奶是极佳的中和剂)
1.千万不要洗热水澡,不然会更痒
2. 要是真的很严重就去医院打针(效果比较快)
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