什么是海鲜

如题所述

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推荐答案 2020-01-05

海鲜
可供食用的,新鲜的,海洋生物
英文里又翻译为seafood
海鲜多指海味．因此中国有＂山珍海味＂之说．

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什么是海鲜 海鲜是什么答：海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。基本上也可认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。海鲜的种类：1、鱼类：小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、...

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什么是属于海鲜类的海鲜类有哪些答：1、海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类等，狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，以下是海鲜各类中包含的动物。2、鱼类：大黄鱼、鸦片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、海鲁鱼、海兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石浆鱼、美国红、鲈鱼、鲅...

“海鲜”是什么意思答：海鲜（Seafood），又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。中文名...

海鲜是什么意思,"海鲜"的汉语解释答：详细解释 1、所谓食用的海生动物。元杨显之《酷寒亭》第三折：“我江南吃的都是海鲜。”《圣武记》卷二引清许旭《闽中纪略》：“自此海禁遂撤，会城之内，海鲜满街。”2、海鲜多指海味，中国就有“山珍海味”之说。分类 1、活海鲜2、冷冻海鲜 3、干海鲜 ...

海鲜都有什么品种?答：海鲜的种类 1．鱼类（活鲜）大黄鱼 雅片鱼小嘴鱼多宝鱼海黑鱼先生鱼小姐鱼海鳝鱼海鲶鱼海鲁鱼海兔鱼老板鱼皮匠鱼石浆鱼美国红象拔蚌活大鲍活小鲍活海参活海肠活甲鱼 2．鱼类（冰鲜）沙鱼大鸦片大海鳝大鲁子三文鱼小嘴鱼棒鱼老板鱼黄花鱼安康鱼拔鱼 ...

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