萝卜丝海蛎子汤的做法

如题所述

萝卜丝海蛎子汤的做法如下:

1、准备材料:萝卜、海蛎子。萝卜洗净后用擦菜器擦丝,蛎肉洗净后控干水分,香菜、葱、姜和大蒜一并备齐。



2、将葱、姜、大蒜、香菜切成下图的形状。



3、炒锅中放入适量调和油,放入葱、姜和大蒜炒香。



4、将萝卜丝放入锅中。



5、翻炒一会至萝卜稍微变软一些。



6、放入适量水。



7、煮至水沸腾后放入少量盐。



8、然后将蛎肉放入锅中。



9、大火将萝卜汤煮至沸腾。



10、然后放入香菜即可。



11、将煮好的萝卜丝海蛎子汤盛入汤碗中。



12、成品图。


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第1个回答  2020-02-22

材料:萝卜丝一碗、海蛎子肉250g、粉丝一块、香菜一根。

1、用擦板擦一碗萝卜丝。


2、放三倍的水,汤锅煮开。不要盖锅盖。

3、开锅撇去浮沫,加粉丝煮。

4、粉丝煮软后加入海蛎子肉。

5、加入香菜末,海蛎子煮熟后加入盐调味。

6、出锅前淋入香油,即可上桌。

7、配了一碗绿。

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第2个回答  2020-02-19

海蛎子
补锌特别适合儿童和孕妇食用,海蛎子有壮阳的功效也适合男人多食用。海蛎子具有美容的功效,更适应女人吃,海蛎子抗疲劳,适合
所有人
多吃。
萝卜号称
小人参

两者结合不仅
美味
,而且养生。制作方法又非常的简单,是
一道
家常菜
、快手菜。
冬天
来在碗,
暖胃
驱寒。(
萝卜丝海蛎子汤做法
食材
主料
海蛎子500g;萝卜250g
辅料
油适量;盐适量
步骤
1.萝卜切丝
2.海蛎子淘洗两次。
3.水开放入
萝卜丝

4.再开锅放入海蛎子。
5.煮一分钟,放盐,
胡椒粉

鸡精
调味。
6.装入碗中,可以吃了。
小贴士
1、海蛎子洗两次即可,洗的次数多就不再鲜了。
2、萝卜
开水
下锅之后要开盖煮,把萝卜气放出去。
3、海蛎子下锅之后用
筷子
散开,略一下即可,时间长海蛎子煮老就不好吃了。

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