如题所述
炸酱面配方来啦!
酱汁:
两勺生抽+ 一勺老抽+ 一勺蚝油 +一勺黄豆酱+二勺豆瓣酱 +半勺糖 +一勺淀粉+半碗水搅匀。步骤:
1、水开后按动开关,把面条直接打入沸水中,面条煮熟过一下凉水。
2、油热倒入肉末炒至变色,加入葱姜蒜小米辣,倒入酱汁煮至浓稠,拌匀开吃吧