这辈子最好吃的是我自己泡得一碗半生不熟的泡面。二十多年前的寒冬腊月，从广州回家过年的长途客车上。
那年腊月二十几了回家过年坐的长途客车，那时回家坐两天两夜，晚上十二点多的时候，睡得迷迷糊糊的被惊醒了，原来是我们这辆车和前面辆撞一起了。
当时车内人们都很惊慌，所幸的是只是车头撞坏了，前面有几个乘客轻微受伤，但是必须要调另一辆车来接我们。
司机说还没解决好不让我们下车，全部乘客都在里面呆着，本来就是寒冬腊月，前面的车窗又撞坏了，冷得人们直打哆嗦，又冷又饿加上心里又恐慌，不知道什么时候才有车来接我们。
到第二天早上八九点，司机终于让我们下车了，不远处有个小店，顿时人们就像出笼的鸟一样往那边冲，上厕所的，泡面的，买东西的，那小店东西都没什么卖的。
还好我包里还有盒泡面，需要热水的人多，水开不了，等不及了，不开也泡泡，这么冷的天喝点汤都好。
面泡得半生不熟的，但是在又冷又饿的我的眼中是绝顶美味，狼吞虎咽下去，把泡面汤汤都喝得干干净净的，身上好像也暖和点了。在饥寒交迫中的食物是最好吃最美味的。
后来到下午两三天车才来接我们了，终于松了囗气，终于可以回家过年了。
很高兴能够回答你的问题。
我记得第一次吃泡面和火腿肠是上初中的时候了，大约是94或95年。但是，在我印象中，这第一次吃的方便面和火腿肠，应该算是最好吃的了！ 因为在我第一次吃泡面和火腿肠之前，可以说对这两样东西完全没有概念，所以第一次吃印象特别深刻。
这第一次吃的方便面还是我爸带回家来的，当时我爸在县城干建筑，因为赶工期晚上加班发的，他没有舍得吃，带回来给我和妹妹吃的。当时第一次吃这两样东西，感觉简直是人间美味，具体是什么牌子的当时还没有这个概念，所以品牌也不记得了。
虽然吃过了泡面，但对于我们80后的农村孩子小时候来说，那是既稀有又珍贵。后来只有在帮父母干农活的时候，作为奖赏才能有机会再次吃到了，记得吃的主要是白象和华龙两个牌子的。
到上高中的时候，方便面火腿肠就已经慢慢地不再稀罕了。到了饭点不想吃食堂饭菜时，就可以去买泡面吃了，和吃食堂的消费价格差不多的。
到了大学之后，吃方便面、火腿肠那就是为了省钱了！
到了工作之后，吃方便面、火腿肠那就是为了偷懒了！
记得小学一年级时吃到了人生中第一碗方便面，放学回家肚子太饿，吵着要吃点心。妈妈亲手为我泡了一碗方便面让我解馋，之后很多年，对方便面的爱，从来没有变过。
那大概是一盒碗装“番茄蔬菜面”，不过也许不是，因为记忆太过模糊，回忆了很久，觉得最类似的应该就是回忆中的酸酸的番茄酱味。
蝉鸣不止的夏天，守候着一盒倒完热水，热气从盖着的盖子下面不断溢出，带着以往从来没闻到过的香味的方便面。
时间到了，揭开盖子，弯弯曲曲的面条表面还有货真价实的肉块！一直到今天还让我久久回味。
我成为了方便面爱好者，会经常与大家分享最新的方便面品尝心得。虽然知道多吃方便面对身体不好，但就是忘不了方便面。
看到这个问题思绪一下子拉到多年以前，回忆的闸门打开，犹如倾泻的水，寒冷的冬天，却无限温暖。
我吃过最好吃的一碗泡面是在初中三年级一个冬天的夜晚。
记得那个时候天很冷，我们食宿都在学校，由于上早晚自习，很多离家远的同学都在住校，想起那个时候，学校的饭可真难吃啊。
由于没有大食堂，都是一些老师家属自己开的小食堂，伙食极差，简直像喂猪一样。
我记得我们每个同学从家里带去的好米好面，都被黑心的店主换掉，把我们的好的留着自己吃，或者再高价卖出去，买一些陈米和一些最差等级的面粉，做的米饭像沙子一样，馒头也是发黑发黄，做的面条除了盐连油都没有，也没啥青菜。
就这样，坚持着度过了初一初二的时间。
到了初三，姑姑也在学校开了食堂，但是姑姑非常善良，用的都是好面，好米，好油，做的菜也特别好吃。
我就吃住在姑姑家，有天放学，姑姑说给我做点热乎的宵夜吃，补充下能量，我记得很清楚，一大碗方便面里面两个荷包蛋，吃的甚是满足，我还说原来方便面也能做的这么好吃。
从此后，姑姑每天等我下了夜自习，就会给我和表弟做宵夜吃，那时姑姑白天生意很忙，晚上还要做宵夜给我们，那段难忘的记忆，多年来一直记在心里，并深深感恩，遇到困难我都是第一时间出钱出力用实际行动帮助姑姑。
附：
姑姑的一碗泡面是这样做的。
材料： 方便面及调料、姜、上海青或黄叶白、干辣椒、蒜苗、鸡蛋
做法：
1、锅中放入油烧热，加入姜丝和干辣椒爆香，然后加入冷水，放入方便面；
2、水烧开后，用筷子把方便面搅开，然后加入一点青菜（上海青或黄叶白），盖住烧开，打入鸡蛋。
3、水开后，放入切好的蒜苗段，有时放些香菜。关火，加入一些方便面调味品即可食用。
特色：
面条特别劲道，口感香辣可口，营养丰富，防寒保暖。
怀孕的时候。自己悄悄煮的。
没怀过孕的人永远不知道，孕妇突然想吃一样东西时，那种抓心挠肝的感觉。
怀孕了，前期什么都吃不下，吃什么吐什么。什么都不想吃，就这样坚持了四个月。某天突然看到泡面，就心心念念了。家里人一致不给吃，为此郁闷了几天。
有一天家里没有人，悄悄去小卖部买了一盒。自己煮了吃，汤都喝干净了。吃完锅都刷了几遍，跑多远去丢垃圾。
后来问医生可不可以吃，医生建议不吃，偶尔吃了一顿也没关系，顿时安心了。
我最好吃的方便面是在焦作市。那个时候我刚毕业是，2002年。我弟弟初中没毕业就不上，就开始在 社会 上历练了。看看在大家都讲上辈子和下辈子的亲情，我直接讲兄弟连。我弟弟去开封打工做电焊闪眼睛，他联系了朋友赊鞋，在街上摆摊。晚上为抢时间抢摊位，我们煮的方便面。
“泡面”别再泡着吃了，像我这样做，味道更好吃
你好， 我在吉林做 美食 ，非常高兴回答您的问题。
我吃过最好吃的“泡面”应该是自己做自己的吧！我不是一个愿意虐待自己胃的人，时间再忙，食材再简单，我也会为自己做一顿热乎乎、相对有营养的饭菜，哪怕是最简单的“泡面”我也要做出与众不同来。
我每次做的“泡面”都不同，会根据冰箱里现有的食材来即兴创作，记得做得最好的两顿泡面分别有：
1、海鲜泡面：
我很喜欢在冰箱中储存 “切蟹” ，炖“豆腐汤”或者“海带汤”的时候，丢进去几只特别提鲜，在忘记买“花甲”的时候，拿“切蟹”代替“花甲”来做粉丝汤味道也很不错，所以在做“泡面”的时候我也是很喜欢放“切蟹”的，然后再放点“鱼丸”、“油豆腐”之类的火锅食材一起煮，最后也不忘记给自己做一个“糖心荷包蛋”。
2、鸡翅泡面：
“鸡翅泡面” 是我经常做的，在懒得做饭时，就会买一包泡面、一包鸡翅、一根火腿肠，回到家后，先在炒锅内炒一个鸡蛋，在放入一小碗水，水不要太多，再放入泡面调料，水开后，放入面饼和鸡翅，待泡面膨胀、收汁后，就可装盘，不同于有汤水的泡面，这样的做法，面条更劲道，非常好吃，大家不妨也像我这样试一试。
好多年了，在冬天晚上下班回到家，妈妈看到我回来了。急忙进屋给我端出了，一碗热气腾腾的泡面，这是我吃到的最好的一碗泡面。
大家好，我是阿涛。先来跟大家分享一下，我最好吃的一碗泡面是在什么时候？就是在我刚刚出入 社会 一两年的时候，那时候家里很穷。我们出去打工也就几百块钱一个月。那时候是我第一次赚到一个月的工资，然后，在自己出租屋里面，我买了一一些泡面，然后买了几个鸡蛋，然后一点青菜还有火腿肠。那时候根本就没钱去外面吃饭。如果说能吃得起泡面，还有这些配菜的话都很开心。感觉吃着这样一碗泡面真的是很满足，感觉味道也很棒，可能是因为那时候条件比较差。觉得有这种吃的都很好很好了。