如题所述
糯米灌天韵咸鸭蛋的做法
【赣农宝极力推荐菜谱】香肠切成丁糯米灌天韵咸鸭蛋的做法
步骤1
糯米最好浸泡三个小时以上,浸泡涨透。
步骤2
和糯米拌在一起,放酱油,蚝油,鸡精(因为天韵咸鸭蛋里面是咸的,所有可以考虑少放盐或者不放盐)。
步骤3
把天韵咸鸭蛋敲破一个洞、把里面的蛋白倒出来,只剩下一个全蛋黄。
步骤4
然后把拌好的糯米香肠灌到天韵鸭蛋黄里面,要稍微留一点位置、不要灌太满哦!
步骤5
香喷喷的就出炉啦!
糯米咸鸭蛋