先说卖房的事，在我们这里的农村，如果要卖房子的话，不管你家的大门有多么豪华多么气派，大门是要给人家留下的，这是由于在这个家中，大门起着保护和彰显门面的作用，过去农村流行一个词叫“门风“，大门除了能断定
一家的经济状况外，还能展示一家人的品行素质，所以大门也是房主品德的代表，所以即便是在贫穷的时候，人们也不会把自家的“脸面”和“品德”去卖掉。
另外一句话，卖牛不卖绳，说的就是人们在卖牛的时候不要把绳子给卖掉了。因为在以前的时候，牛对于人们来说是非常重要的劳动工具，也是农村家里最值钱的家畜；而且在长期的劳作中人对牛会产生深厚的情感，因为牛对人有恩，所以不到万不得已的时候，谁也不会去卖牛的，倘若家中遇到困难，首先想到的就是卖牛，而牛则是自己家庭财富的象征，而绳子则象征着牵引财力，以后遇到发财机会，还得靠这根绳子管理钱财，所以很多人即使卖掉牛，也不会卖掉绳子，把绳子留着作为纪念，同时还能激励自己努力奋斗，争取早点用这条绳子把下一头牛牵回来。
以前的农村如果家里遇到了大的变故，实在是没办法的时候，才会选择卖房子来度过难关。房子可以卖，但门是千万不能卖的，如果卖了门就等于不要脸了，会被人笑话的。留个门就是留下了希望，看着门来鞭策自己，也许有一天就会东山再起呢。如果连绳子都卖了，显得你这个人太没有人情味了，也会被人轻看的。
还有一个原因也是为了鞭策自己，努力奋斗，以前有的东西以后还要有。所以这句话我们从另一方面来理解，其实还是有着很大的寓意。虽然这句话并不适用于现代，但是至少我们能通过这句话，了解到我们祖先那时代是有着非常重要的意义。
在以前的时候，人们如果要卖自己的房子，那么他就会实现把门拆下来留给自己。那些耕地的农民当要卖掉自己常年耕地的牛时，也会留下自己用来拴牛的绳子。这刚好应了一句俗语，叫做“卖房不卖门，卖牛不卖绳”。那么为什么在卖房子和牛的时候，人们不愿意卖绳和门呢？
第一，门是一种念想。
在中国来讲，尤其是对老一辈的人而言，自己住的老房子是不能舍弃的。如果不是在万不得已的情况下，没有人会将自己住了一辈子的房子卖掉，那么如果真的要到这种地步，人们也会在卖房子的时候把门拆下留下，从而留给自己一个念想，只要门在房子就在，也相信以后会把房子再买回来。
在以前科技不发达的时候，人们种地是非常艰难的，而且在辛苦劳作的时候，人们唯一的帮助就是勤恳工作的牛了，那么一头牛往往是一家的主力，它给这家人干了许多的活，很多村民是不舍得卖自己的牛的。所以当人们在迫不得已的情况下，要把常年耕地的牛卖掉的时候，他们会把绳子留下，一方面是给自己留个念想，另一方面也是为了时时刻刻提醒自己，一定要在接下来的日子努力赚钱，然后把牛给赎回来。
第三，这两句话意在提醒人们做事要留后路。
在生活中存在着太多的可能性，所以当一件事发生之后，我们无法确定如何做才能做到绝对完美，或者说不留遗憾。那么在这样的情况下，无论我们怎样选择或者说怎样做，都应该给自己留一点余地，无论是对自己还是对他人，都是还要保存应有的善良，而这句俗语就是隐含着这层深刻的道理，它启示着人们凡事都要留后路。
中国人自古以来都特别注重自己的家门，总觉得房子是容身的地方，而房门就门面。如果屋子都没有了，那就意味着自己没有家了。前半句“卖房不卖门”的意思是如果房子没了，那家也应该还在。
这里的门并不是指真正的房门，而是指心中的家。人生的际遇是很奇妙的，人生也会存在起起落落。有些人可能做生意亏了，就搭上了自己的房子。但是没有关系，只要一家人还在一起就没事，房子还是可以再买的。
这就是前半句的内涵所在，只要心中的家还在，那么一家人就是在一起的，心灵也会得到栖息。现在也有许多年轻人就是在为自己打拼一套房子，可见房子在我们国人心目中真的是很重要的。
后半句“卖牛不卖绳”其实也是类似的意思。牛都卖掉了，还留在绳子有什么意义呢？绳子也不值几个钱啊！留下绳子有两个目的。过去牛是家里非常重要的资产，有牛在就可以犁地种田。
如果不是迫不得已谁也不愿意把自己家的牛给卖了，留下了绳子就是给自己留个念想，告诉自己是迫不得已才把牛卖了，以后要加倍的努力。另外一个目的就是为了更好地鞭策自己。只有更加努力的工作，以后才能够再次拥有一头牛。
就像我们现在有些人，原来是有钱人家，但是因为家庭的变故可能钱财都没了。留个念想告诉自己曾经也是有钱人，如果想要回到过去的生活，那么就得更加努力的工作，才能够找回原来的样子。留下绳子，既是念想又是鞭策。
之说以在农村俗语中，绳子和门不能卖，是由于“门”代表着家的概念，而栓牛的绳子也代表着一种念想，这句话更多的是一种精神含义，代表着我国传统文化中一种积极向上的内核。
在我国从古至今源远流长的文化史中，农村也产生了很多的俗语用来提醒后人，它们通常脍炙人口，通俗易懂，也给如今的我们带来了很多传统文化中老一辈人的智慧。说到这句俗语，“卖房不卖门，卖牛不卖绳”，可能乍一看并不是很容易懂，毕竟相对于牛和房子来讲，门和绳子其实并不是很贵重，那么为什么宁可卖房子和牛都不能卖门和绳子呢？
这是由于“卖房不卖门”中的“门”，其实并不是指房门，而是指家的含义。通常当我们拥有一所房子的时候，就会把这所房子当做自己的家，但是如果有一天我们遇到了麻烦，以至于要卖掉这所房子才能度过难关时，也一定要记得，不要忘记我们心中的家，要时刻提醒自己家是只要有亲人存在，就永远会存在的，总有一天可以重新拥有房子。所以说门在这里是指代家的精神含义，所以也就显得无比珍贵了。
而卖牛不卖绳中的绳，表面上是指栓牛用的绳子。在我国古代，对于耕牛是十分看重的，因为耕牛是田里主要的劳动力，如果没有了耕牛，就意味着田地将要荒芜，要放弃自己的衣食之本。对于农民伯伯来说，耕牛的地位不言而喻，但是如果有一天已经不得已需要卖掉耕牛的话，也一定要留下拴牛用的绳子，可以提醒自己，不要忘记今天的遭遇，来日还要更加努力，东山再起。另外也是为自己留下一个纪念和念想，毕竟耕牛也是陪伴自己，帮助了自己很多的一个忠实伙伴。
本回答被网友采纳农村生活买卖交易物品比较常见，但是人们在交易的过程中往往会遵循着一些老话说法，不管这种说法的起源是什么，但是很多都是总老一辈口里传承下来的话，最常听到的就是“卖房不卖门，卖牛不卖绳”了。
卖房不卖门：之所以有这种说法，是因为古代的时候人们极为重视门楼的文化，以前的说法是“门楼不齐不谈婚嫁”，门不仅是人们出入的途径，更是代表着一家人的脸面。一个人家的穷富，看门的材质和装潢就能分辨出来。
在以前的社会，卖房子卖地都是属于败家的表现，是因为家里实在过不下去了，才选择将家里的赖以居住的地方卖掉。正因为有这样的想法，所以人们一般是卖了房子而留下了门板，毕竟自己的脸面不能不要不顾。只不过现在社会门代表的含义也没那么大了，也不会有人做卖了房子还卸门的事了。
卖牛不卖绳：同样的道理，古时候耕牛是家里最重要的财富，农民下地干活劳作出行，耕牛是最为得力的工具。老话说的是“贫不卖耕牛”，就是说一个家庭过的再困难，也不应该卖耕牛。
同时耕牛也象征着财富，如果一个家庭真的无法生活下去，被迫无奈将耕牛卖出的时候，人们也往往会留下牛绳，一个是为了留个纪念，再有就是为了自己以后努力奋斗再攒钱养上一头耕牛。没了牛绳就等于今后再也养不起牛了，那这个家庭就再也过不好了。
同样的说法，一般人们在卖自己家狗的时候，也不会卖狗绳，狗不仅是人们的好朋友，也是家里的财富象征。所以是万万不能给买家的。
卖房不卖门，卖牛不卖绳，都是人们在古代的总结出的俗语老话，其实最重要的是告诉人们，虽然暂时遇到生活困难，不得不将家里的最宝贵的东西卖掉。但是一定要有个努力上进的心，通过留门、留绳来激励自己继续努力。