哪些食物含碘高

Question

如题所述

Answer 1

含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。
其他哪些食物含营养素最多
含蛋白质最多的是肉松，其次是瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、家禽、家畜、黄鳝、甲鱼、鳗。
含钙最多的是虾皮，开洋，牛奶、黄豆、海带.紫菜、西瓜子、油炸小鱼、芝麻酱等。
含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。
含磷最多的食品有杏仁.干豆类、鸡蛋、牛肉、木耳、海带、紫菜、蘑菇、冬菇。
含叶酸最多的食品有绿叶蔬菜、肝、肾. 果仁、酵母、牛肉。
含维生素A最多是肝、螃蟹. 蛋类. 牡蛎、木瓜、芒果、胡萝卜。
含维生素B1最多是花生. 酵母、肉、鱼、蛋、乳类、豆类、米面的外皮。
含维生素B2最多的是蛋黄，其次是肝. 肾、心，全麦及豆类。
含铜最多是羊肝、硬壳果（核桃、开心果等）、肉、鱼。
含维生素E 最多是花生油、玉米油、绿叶蔬菜和豆类。人乳比牛乳多 6倍。
含维生素B12最多的是肉、肝、肾、奶类、鱼、蛋。
手术后促进创口愈合的食品有瘦猪肉.牛肉.羊肉、鸡、鱼、鳗、鸽子、蛋

Answer 2

碘是人体必需的微量元素，我们可以从日常饮食中摄取碘，那么含碘高的食物有哪些？我们一起看看吧。
含碘高的食物有哪
海产品含碘量较高，例如鱼肉、鱼脑、海带等，大家在膳食中合理安排富含碘的食物，有助于身体补充碘。含碘高的食物有哪？
1.鱼肉
在鱼肉中碘的含量是比较高的，除此之外鱼肉中还含有丰富的多种维生素，比如像维生素A、维生素d和b族维生素等，而且像酶类、矿物质、不饱和脂肪酸及优质蛋白等营养成分也是鱼肉中不可缺少的。
2.鱼脑
鱼脑也是补充碘的有效途径。专家指出，在鱼脑中不仅含有大量的不饱和脂肪酸而且还含有磷脂类物质，这些营养物质能起到补碘的作用，尤其是孕妇食用不仅补碘，同时还有助于婴儿大脑的发育。但是在鱼脑中同样还含有大量的胆固醇，因此大家在食用时应当适量，避免胆固醇过高。同时鱼脑中的毒素也是比较多的，不可过量食用，以免损害人体健康。
除了鱼脑之外，鱼眼中也含有大量的碘，适量食用可以帮助人体补充充足的碘，并且预防由缺碘而引发的各种疾病。
3.鱼鳔
通过现代的医学研究中发现，鱼鳔中的大分子胶原蛋白非常的丰富，适量食用能改善人体组织细胞营养状况，并且能够促进人体生长发育，对皮肤老化有延缓的功效。

Answer 3

含碘高的食物主要在海产品和牛奶鸡蛋中。其实天然海水含碘最为丰富和稳定,海水中碘浓度为50微克/升—60微克/升,有“碘库”之称，可惜不能直接食用。适当地食用加碘盐应该是个不错的选择。
1、典型的海洋生物含碘量如下：
海带(干)： 240000微克/千克
紫菜(干)： 18000微克/千克
发菜(干)： 11800微克/千克
蓝圆骖(鲜)：180微克/千克
鲐鱼(鲜)： 135微克/千克
鱼肚(干)： 480微克/千克
蚶干： 2400微克/千克
蛤干： 2400微克/千克
蛏干： 1900微克/千克
干贝： 1200微克/千克
淡菜： 1200微克/千克
海参(干)： 6000微克/千克
海蜇(干)： 1320微克/千克
龙虾(干)： 600微克/千克
带鱼(鲜)： 80微克/千克
2、陆地食物含碘量较高的食物：
以蛋、奶含碘量最高可达40微克/千克～90微克/千克，其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类，植物的含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。

Answer 4

以碘盐来算的话，100克碘盐里面含有2000微克的一个碘，就是10克里面含有200微克的碘，那么比它更高的一个碘盐含量就是海带和紫菜。
如果是干的海带和紫菜，那么是碘盐含碘量的两倍甚至数十倍，当然新鲜的海带她的这个含量会低很多，那可能是正常碘盐的十分之一或者二十分之一的一个含碘量；
其次就是像虾皮或者就是贝壳类的，他的含碘量也是100克，将近于碘盐的十分之一，就是说是100克里面含有200到300微克的一个碘的量。
接下来就是像禽蛋类和鱼类，就这些，100克里面在十到二三十微克的一个碘的量；
像结果乳制品，结果的量是一百克在10微克的量左右，那么像牛奶和酸奶这些碘的含量是非常低的，其他的像豆制品类，那么基本上100克也在10微克左右的一个碘的含量。

Answer 5

高含量食物top10(每100克食物所含量)
海带 1毫克
紫菜(干) 1800微克
菠菜 164微克
芹菜 160微克
海鱼 80微克
海盐 2微克
山药 14微克
碘化食盐 7600微克
大白菜 9.8微克
鸡蛋 9.7微克

中国营养学会推荐碘的膳食摄入量
年龄 摄入量(微克/日)
0~3岁 50
4~10岁 90
11~13岁 120
14岁以上 150
孕妇 200
孕母 200